- بیر - کسی بھی - ذائقہ
- دودھ - 800 ملزمان
- اورنج چھڑی - 1 ٹکڑا (نیبو ہوسکتا ہے)
- انڈے کی زرد - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- ونیلا چینی، مقدس - 1 ٹکڑا
- شوگر - 4 آرٹ. چمچ
- آلو نشست - 2 سینٹ. چمچ
1. چینی کے ساتھ لوگوں کو whitening تک، ایک کٹورا میں yolks، سے پروٹین کو علیحدہ کریں. 2. پھر نشاستے کو شامل کریں اور ایک شیشہ دودھ (دودھ سرد) کے ساتھ مرکب کو کم کریں. دودھ کو ایک ابال لایا جاتا ہے. پھر دودھ کھولنے کے لئے آگ کو کم کرو مضبوط نہیں ہے. تیار مرکب ایک پتلی چال کے ساتھ دودھ میں ڈال دیا جاتا ہے. مسلسل ہلچل! 3. اب موٹے بوسیل کو آگ سے نکال دیا جانا چاہئے. ایک بڑی کٹورا یا بیسن تیار کریں، اس میں ٹھنڈے پانی ڈال دیں اور جیلی کا ایک برتن ڈالیں. کولنگ مکمل کرنے کے لئے، جیلی whisk. 4. ٹھنڈے بوسیل میں جینے اور ونیلا چینی شامل کریں، آپ بادام یا وینیلا جوہر شامل کرسکتے ہیں. croissants پر تیار جیلی تقسیم، اور اچھی طرح دھویا اور خشک بیر شامل کریں. بیر پہلے سے منجمد ہوسکتا ہے، لہذا بوسیل بھی ٹھنڈی ہو جائے گا. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 8