مشروم اور دلوں کے ساتھ سٹرڈ آلو آلو اس طرح میں پکا ہوا، چکن دلوں اور فرش چیمپئنز کے ساتھ - گھر کھانا پکانے کا ایک بہترین دوسرا ڈش! آلو ایک ایسے شخص کا انتخاب کرتے ہیں جو اچھی طرح سے ابھرتی ہوئی ہے، ایک اسٹارٹ کی قسم؛ چکن دلوں کو ترکی کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے. گرم کھانا میں اس ڈش کی خدمت کرو، دوپہر کے کھانے کے لئے دوسرا کورس! یہ غذائیت، لہسن ذائقہ اور غیر معمولی ذائقہ کے ساتھ غذائیت، غذائیت ہے!
اجزاء:- آلو 7 پی سیز.
- چکن کے دل 300 جی
- مشروم شیمپین 300 جی
- پیاز 1 پی سی.
- لہسن 2 لونگیں
- سورج فلو سے بہتر تیل 75 ملی میٹر
- نمک 4 چراغ
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- Paprika میٹھی زمین 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 اس ڈش تیار کرنے کے لئے، ہمیں آلو، شیمپین، چکن دل، پیاز، لہسن، سورج فلو بہتر تیل، نمک، کالی مرچ، زمین کے سرکری، پانی کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 چکن کے دل دھوئے، چربی نہیں کاٹ. انہیں ایک برتن میں ڈال دو، پانی ڈالیں تاکہ یہ دل کی سطح سے اوپر ایک یا دو انگلیاں بنیں، مضبوط آگ لگائیں اور کم گرمی پر ابلتے کے بعد کھانا پکائیں، جبکہ ہم باقی مصنوعات تیار کریں.
- مرحلہ 3 مشروم دھوئے جاتے ہیں. ہم چیمپئن شپ کی چھڑیوں سے چھڑیوں سے چھٹکارا کرتے ہیں.
- مرحلہ 4 سورج فلور بہتر تیل کے ساتھ مشرقی گرمی پر مشروم کو جلدی کرو، ہلکا پھلکا لگانا.
- مرحلہ 5 پیاز اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے؛ پیاز چھوٹے کیوب میں کاٹ، اور لہسن کاٹنا.
- مرحلہ 6 ہم شوروت سے ابھر گئے چکن دل لے جاتے ہیں، ہر دل کو دو ہالوں میں کاٹ دیتے ہیں.
- مرحلہ 7 آلو صاف کیے جاتے ہیں اور درمیانے سائز کے کیوب میں کٹ جاتے ہیں.
- مرحلہ 8 چکن کے دل بھائیوں کو ذائقہ میں لے کر واپس آکر اسے ذائقہ، نمک چکانا.
- مرحلہ 9 آلو کو چشموں کو چکن دلوں میں رکھو.
- کٹ پیاز کے ساتھ مرحلہ 10 چھڑکیں. ڑککن کا احاطہ کریں اور سب سے پہلے مضبوطی سے پکائیں، اور پھر سست آگ میں، وقفے سے اختلاط کریں.
- مرحلہ 11 جب آلو آدھے تیار ہوتے ہیں تو، کالی مرچ مرچ، زمین کے سرپرستی اور اگر ضروری ضروری ہو تو شامل کریں.
- مرحلہ 12 فوری طور پر تلی ہوئی مشروم شامل کریں.
- مرحلہ 13 ہلکے اور کم گرمی سے پکائیں جب تک آلو تیار ہوجائیں. کھانا پکانے کے آخر میں، آلو چھلانگ اور کٹ لہسن کے ساتھ دلوں کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 14 مکس اور پلیٹ سے پین کو ہٹا دیں. 10 منٹ بعد آلو دوسری ڈش کے طور پر کام کر سکتا ہے!