بے شک آپ کو کھانا شروع کرنا ہوگا، کیونکہ تم بھوکے تھے، اور نہ صرف اس لیے کہ آپ کے ساتھیوں کو کھانے کے لئے بلایا گیا تھا. لیکن 20 منٹ سے زائد عرصے سے بھوک برداشت نہ کرو. سب کے بعد، جب آپ بہت زیادہ چاہتے ہیں تو، آپ اپنے آپ کو کنٹرول کرنے سے روکتے ہیں اور اپنی آنکھوں سے پہلے پہلی چیز پر قبضہ کرتے ہیں اور آپ کو کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے: سڑک پر گھریلو مٹھائیوں سے، ریفریجریٹر سے نیم تیار شدہ مصنوعات. - قریبی خیمہ میں ایک پیٹی. اس کے علاوہ، ایک بہت بھوک شخص زیادہ کھا جائے گا. لہذا کھانے کے درمیان ایک وقفہ 5 گھنٹے سے زیادہ نہیں تھا کرنے کی کوشش کریں. یہ حرام نہیں ہے اور تھوڑا سا "بھوک کاٹ." کھانے سے پہلے ایک گلاس کا پانی یا ایک سیب کے ساتھ ایک ناشتا ڈالو. جیسا کہ امریکی سائنسدانوں کی تحقیق کی طرف سے دکھایا گیا ہے، کھانے کے دوران دوپہر کے کھانے سے پہلے سیب کھایا خواتین نے 187 کلو کم کمایا. کھانے کے دوران آپ کو چھوٹے سوپ میں پانی باندھ سکتے ہیں. لیکن یہ ضروری ہے کہ نشے میں مائع کا حجم 1/3 سے زائد کھانے سے زیادہ مقدار میں نہ ہو. لیکن ایک گھنٹے کے بعد کھانا نہیں پینا. پیٹ میں، کیمیائی ریکٹر کے طور پر، کھایا کھانا تیار کرنے کے لئے حالات تیار کی گئیں. ذیابیطس کو کم کرنے کا مطلب ہتھیار کو توڑنا ہے. پانی کے پہلے گلاس کھانے کے بعد 1-1،5 گھنٹوں کے بعد نشے میں پھنسا جا سکتا ہے، جیسا کہ پانی میں پانکریوں کی طرف سے جلد ہی ضرورت ہو گی. کچھ مصنوعات، جیسے انگور، گوبھی، دودھ، خود کی آنتوں میں خمیر کا عمل مضبوط کرسکتا ہے. انہیں ایک کھانے میں مربوط کرنا، آپ کو طوفان بن سکتا ہے. خاص طور پر اگر آپ alkaline (ایک ہی دودھ) کے ساتھ امیڈکک کھانے (ٹماٹر، گائے بیری) کو یکجا کرتے ہیں. لیکن اگر ایسا ہوتا ہے تو آپ کو صرف ایک پریشان پیٹ حاصل کرنے کا خطرہ ہے، دوسرے "جوڑے" کمر کے چند سینٹی میٹر بھی شامل ہوں گے. یہ اعلی کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ فیٹی فوڈوں کا ایک مجموعہ ہے. بیکن کے ساتھ ایک سینڈوچ، ایک کیک ہے جو آپ کریم کے ساتھ کافی بنا رہے ہیں. لہذا جسم فوری طور پر چربی اور کاربوہائیڈریٹ حاصل کرے گا. ان کے اضافی طور پر چربی میں بدل جائے گا.
وہ، صاف، ایک جوڑے نہیں ہیں
مشروبات: چائے، کافی، جوس، پھل پینے، مرکب - کھانے کے ساتھ اچھی طرح سے متفق نہ ہوں. وہ صرف پھل، خشک پھل اور چاکلیٹ یا مرمر کی طرح سادہ مٹھائی کے ساتھ اچھے ہیں. دوسرے معاملات میں، آپ انہیں کھانے سے پہلے 30-40 منٹ یا 1-1.5 گھنٹے کے بعد پینے کے لے سکتے ہیں، اور اگر آپ پروٹین کا کھانا کھاتے ہیں تو - دو گھنٹے بعد سے پہلے نہیں. 1 / 2-1 / 3 میں پانی کے ساتھ شراب، جو آپ کھانے کے دوران شراب پاؤ گے. مضبوط الکوحل مشروبات کو خالی پیٹ پر نشانہ نہیں بنایا جاسکتا ہے، وہ کھانے کے دوران یا کھانا کے آخر میں، ہضم کے طور پر تھوڑا سا نشے میں ڈالا جا سکتا ہے. مہمانیت کے قوانین، جو اس وقت پیدا ہوا جب کھانا کی کمی ایک عام چیز تھی، کھانا کھلانے کے لئے سب سے پہلے کسی مہمان کی ضرورت تھی. یہ روایت آج ہم میز پر بات چیت کرتا ہے. مواصلات اور خوراک تقریبا مترادف بن گئے ہیں. لیکن یہ نہ بھولنا کہ یہ جسم جسم کی زندگی کو یقینی بنانے کا ایک ذریعہ ہے. یہ جسم ہے جس کو اس کو ہضم کرنا ہوگا اور جو سب سے زیادہ ہے اسے ہٹا دیں. لہذا، صرف جسم کا تعین کرنے کا حق ہے جب کھانے کا ایک اور حصہ حاصل کرنے کا وقت ہے، بھوک کے احساس کا اظہار. اور یہ میز پر بیٹھنے کا واحد سبب ہے. یہ سب کچھ دوسرے وجوہات کے لئے کھایا جاتا ہے، ہضم کے اضافی اضافہ اور جسم کے اخراجات کے نظام کی طرف جاتا ہے. اگر آپ کو ایک کمپنی کے کھانے کے لئے مدعو کیا جاتا ہے، اور آپ بھوک نہیں ہیں، لیکن آپ انکار نہیں کر سکتے ہیں، میز پر بیٹھے، پانی پائیں اور اپنی صحت کے بارے میں بات کریں!
سب سے پہلے، پیٹ اور اندرونیوں کو غریب پختہ کھانا کھانے سے نمٹنے کے لئے مشکل ہو گا. دوسرا، آپ کو بہتر ہونا خطرہ ہے. دماغ خون میں چینی کی سطح میں اضافے کی طرف سے طہارت کے بارے میں مطلع کیا جاتا ہے، اور یہ کھانے کے آغاز کے بعد منٹ میں مقرر کیا جاتا ہے. اندازہ لگایا جاتا ہے کہ جب ایک سست کھانے والا ایک چھوٹا سا چہرہ اٹھایا جائے گا تو، تیز ترین وقت میں کھانا کھلانا اور پانچ گنا کے طور پر کھانا بھیجنا پڑے گا. یہ اس بات کی تصدیق کی جاتی ہے کہ سائنسدانوں نے روڈ جزیرہ یونیورسٹی سے کئے گئے مطالعہ کی. خاتون رضاکاروں کے ایک گروپ کو نوکری کرنے کے بعد، ڈاکٹروں نے تجویز کی کہ وہ دو بار پنیر کے ساتھ سپتیٹی کا کٹورا کھا لیں. ایک بار - ممکنہ طور پر، دوسرا - پرسکون رفتار پر، اچھی طرح سے چکن کھانا. اور پہلی صورت میں، 9 منٹ میں لڑکیوں نے اوسط 646 کلو، اور سیکنڈ میں 579 کلو آدھے گھنٹے تک استعمال کیا. اور جلدی سے دوپہر کے کھانے کے بعد اس کے تجربے کے شرکاء نے شکایت کی کہ وہ اب بھی بھوک ہیں. کیا ہم نے آپ کو قائل کیا ہے؟ کھانے پر وقت بچانا مت کرو. اور یہ جاننے کے لئے کہ کس طرح تیزی سے کھانا نگلنے کے لئے، میٹھی کے ساتھ چمچ کی جگہ لے لے، اور چینی چھڑیوں کے ساتھ فورک کی کوشش کریں. سب سے پہلے، چمچ لینے کے لئے ہمیں حوصلہ افزائی کرنے کا حق صرف جسم ہے، دماغ یا جذبات. دوسرا، کشیدگی کے پس منظر کے خلاف، کھانے کے جذب کے عمل پر توجہ مرکوز کرنا مشکل ہے، اور آپ کو ضرور رقم کے ساتھ مل جائے گا. اور آخر میں، تیسری طور پر، پریشان ہونے یا فکر مند ہونے کی بجائے، پورے اناج کی روٹی اور ابلی ہوئی چکن کا ایک ٹکڑا نہ منتخب کریں، لیکن کچھ خاص طور پر سوادج، میٹھی، چربی ... یہ انتخاب بھی بدن کی طرف سے دھکا دیا جاتا ہے: کیونکہ جذباتی "دھماکہ" یہ انرجی سے، یہ "کی ضرورت ہے" تیز کاربوہائیڈریٹ اور چربی. اس مسئلے سے نمٹنے کے لئے، ضروری ہے، سب سے پہلے، مناسب طریقے سے کھانا منظم کرنا. اگر آپ نے ایک دن چند بار بھوک لیا ہے، تو نہیں کھاتے، پھر جسم نے جگر اور پٹھوں میں گلیکوجن سٹوروں کو خون میں گلوکوز کی معمول کی سطح کو برقرار رکھنے کے لئے چھٹکارا دیا ہے. پھر کشیدگی کے ایک وقت میں، آپ کو توانائی کی خرابی کے بغیر برداشت کر سکتے ہیں کے مقابلے میں آپ کو توانائی سے بچنے اور جذباتی دھماکے پر زیادہ خرچ نہیں کیا جا رہا ہے. اور پھر "ایندھن کے ذخائر" کو بھرنے کے لئے سب کچھ کھاتے ہیں. اور، یقینا، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف کھانے سے لطف اندوز ہو سکیں.
اعداد و شمار کے مطابق، آپ اس چیز کو صاف کرتے ہیں جو اس میں ڈال دیا گیا تھا. ٹام بہت سے وجوہات کھاتا ہے. مہمان ہونے کی وجہ سے، پلیٹ میں کیک کا ایک ٹکڑا چھوڑنے کے لئے ناگزیر ہے لہذا زمین کی دوری کو ناگوار نہ کرنا. ایک ریستوران میں ایک علاج سے انکار کرنا مشکل ہے، جس کے لئے آپ کو اب بھی ادا کرنا ہوگا. اور، آخر میں، ایسے لوگ ہیں جو ہر جگہ ترتیب دیں گے، بشمول ایک رات کے کھانے کی پلیٹ پر. ان کے لئے، اس پر کچھ چھوڑنا صرف ناقابل قبول ہے. تاہم، اس مسئلہ کو حل کرنے میں مشکل نہیں ہے. بجائے عام طور پر بڑی پلیٹ کے بجائے نمکین کے لئے ایک چھوٹا سا حصہ لے لیتا ہے. اس کے لئے خوراک 20٪ کم ہے. اور اخبار بھی نہیں پڑھتا ہے، کھلاڑی کو بند کردیں اور آپ دوپہر کے لئے سنا ہوا خبروں کی بات چیت کریں. کھانے کے دوران، آپ کو صرف اس پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، اپنے آپ کو سننے کے لئے، اپنے کھانے کو اچھی طرح سے دھوکہ دے اور بالآخر اپنے منہ میں بہت زیادہ نہیں بھیجۓ. مثال کے طور پر، پنیر اور گوشت کا کاٹیج مختلف چیلنج کی کوششوں کی ضرورت ہے. اگر ہم ٹی وی کے ساتھ "قبضہ کر لیا" ہیں، تو ہم دونوں کو بے نقاب نگلیں گے. اگر ہم کھانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں تو ہم محسوس کریں گے کہ "اچھی طرح سے" پیسنا "اور" روکنے کے لئے "کی ضرورت ہے. اپنی جذبات پر توجہ دیں. جب تم بھوک ہو تو ذائقہ روشن، رسیلی اور کھانے کی خوشبو ہے. جیسے ہی ذائقہ دور ہوجاتا ہے (اپنے آپ کو سنیں!) اور کھانے کا ذائقہ ہو جاتا ہے - آپ مکمل ہو جاتے ہیں، جسم کو اب کھانے کی ضرورت نہیں ہے. اور کھانے کے آخری ڈش کے طور پر میٹھی کے بارے میں بھولنا بہتر ہے، اگر آپ صحیح کھانا کھاتے ہیں. مٹھائی، اناج، سبزیوں، گوشت اور مچھلی کے برتنوں پر غریب "جھوٹے" ہوتے ہیں. لہذا، ایک میٹھی کھانے سے پہلے کم از کم ایک گھنٹہ رات کے کھانے کا انتظار کرو. سبزیوں کے برعکس، گوشت کے ساتھ زیادہ تر پھل جمع نہیں ہوتے ہیں. انہیں مختلف "کوششوں" کے معدنی نظام کی ضرورت ہوتی ہے، گیسٹرک جوس کی عدمت، انزائمز. اور ایک اور چیز: پھل 88 گھنٹے تک کھایا جانا چاہئے. دن کے پہلے نصف میں کھایا، وہ ہمیں توانائی دیتا ہے، جو ہم دن کے دوران خرچ کرتے ہیں. شام میں کھایا جاتا ہے جب جسم زیادہ کاربوہائیڈریٹوں کی ضرورت نہیں ہے، وہ وزن میں جھوٹ بولتے ہیں، جس میں پیٹ اور آنتوں میں خمیر پیدا ہوتی ہے.
مثال کے طور پر، انار، انگور، پومویلو، گائے کی بیری، کچھ کھیتی پھل اور بیر، سبزیوں اور گوشت کے ساتھ مکمل طور پر مشترکہ ہیں، کیونکہ ان کے عمل کی وجہ سے ان کے عضاء کے معدنی رس کی ضرورت ہوتی ہے. ہر کوئی جانتا ہے کہ آپ کو بھوک کی معمولی احساس کے ساتھ میز سے باہر جانے کی ضرورت ہے، لیکن اس قاعدہ کے تمام واضح سادگی کے لئے، اس کی پیروی کرنا آسان نہیں ہے. جدید انسان اکثر بے ترتیب طریقے سے کھانا کھلاتا ہے. ہم میں سے کچھ مسلسل مسلسل بھوک کے احساس کو محسوس کرنے کے بغیر، یا اس کی سنترییشن کو تبدیل کرنے میں کچھ چیزوں کو دھوکہ دیتے ہیں. دوسروں کو کسی وجہ سے کھانا کھاتے ہیں اور دراصل شام میں ایک دن صرف ایک بار کھاتے ہیں، جب وہ لالچ سے غصے پر حملہ کرتے ہیں اور اب اس سے روک نہیں سکتے ہیں. ہم نہیں جانتے کہ ہمارے جذبات کو کیسے سننا ہے. لہذا، میز پر ہم ان پر توجہ مرکوز نہیں کرتے ہیں، لیکن راستے میں ساتھیوں نے سلوک کیا ہے (انہوں نے کھانا کھایا یا ایک اور حصہ لیا). یا اس پلیٹ پر کھانے والے کھانے کی مقدار. اگر یہ تمہاری دشواری بھی ہے تو، پیشگی منصوبہ بندی کرنے کی کوشش کریں کہ آپ کتنی کھانا کھائیں. کسی خاص کھانے کے نظام پر چسپاں، باورچی خانے کے ترازو کا استعمال کریں (جب تک کہ آپ آنکھ کے حصے کے سائز کا اندازہ نہ لیں)، چھوٹے ڈش میں کھانے ڈالیں یا اس میں ڈالیں جتنی جلدی آپ چاہتے ہیں، فوری طور پر آدھی آدھا رکھو.