سٹور میں قدرتی سیب چٹنی تلاش کرنے میں کوئی نقطہ نظر نہیں ہے. فیکٹری کی پیداوار کے بیلٹ خود کار طریقے سے حفاظتی، استحکام، امیولفیرز اور ذائقوں کے ایک سیٹ کے ساتھ لیس ہیں. سیب سے صرف گھریلو خالص، اپنے ہاتھوں سے تازی پھلوں کی پروسیسنگ کے ذریعے پکایا، ایک شاندار ذائقہ اور مہذب معیار کی ضمانت دیتا ہے. اس نیزہ کے باقاعدگی سے استعمال بالغوں اور بچوں کے لئے قابل قدر ہے: سیب امیر ہیں، لوہے، میگنیشیم، کیلشیم، تانبے، وٹامنز A، B، C، D، PP. لیکن ہر سال راؤنڈ ایک معیار کی مصنوعات کے ساتھ خاندان کو کھانا کھلانے کے لئے، ضروری ہے کہ موسم سرما کے لئے سیبل خالص تیار کریں اور اس کے مطابق مناسب اور معائنہ شدہ ترکیبیں.
موسم سرما کے لئے کٹائی سے متعلق عمل پر دباؤ سے پہلے، ہم آپ کو سیب پاکی کی تیاری کے لئے عام قوانین کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کرنے کی سفارش کرتے ہیں:- میٹھی قسم کے سیب کا انتخاب کریں اور ان کے بغیر چینی کے علاوہ کھایا؛
- مکمل فوڑے کے بعد، 20 منٹ سے زائد عرصے سے پاکی کو کھانا پکانا؛
- ایک کٹورا میں ایک بڑا حصہ کھانا پکانا سے بچنے کے لۓ. کھانا پکانے کے دوران، بڑے پیمانے پر "شوٹ"، جس کا مطلب ہے کہ آپ کے ہاتھ جلانے کا خطرہ ہے؛
- مختلف برتنوں میں یا ایک میں کثیر اجزاء کے خالص کی مصنوعات کے لئے، لیکن بک مارک کے حکم کے عین مطابق مشاہدہ کے ساتھ؛
- موٹی دیواروں والے ٹیبلائزر موسم سرما کے لئے مسابد آلو بنانے کے لئے لازمی شرط ہے؛
- رولنگ کے لئے کین بہت زیادہ نہیں ہونا چاہئے. 1-2 سرورز کے لئے ورکشاپ کا کنٹینر منتخب کرنا بہتر ہے.
- اور جار اور ڑککن کامل ہونا چاہئے، بغیر کسی نقصان، ٹوکری، خروںچ، چپس؛
- گرم، جراحی جار میں گرم سیب مچھلی آلو ڈالو. ٹھنڈے ہوئے خالی ایک ٹھنڈی، سیاہ جگہ میں اسٹور کریں.
گھر میں موسم سرما کے لئے ایپل مچھلی آلوش - ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
گھر میں موسم سرما کے لئے سیب پایلی کی تیاری کے لئے اجزاء
- سیب میٹھا اور ھٹا - 1،5 کلوگرام
- پینے کے پانی - 550 ملی میٹر
- بہتر چینی - 180 جی
- نصف نیبو کا رس
- دار چینی grated - 0.5،5 اسپانسر
موسم سرما کے لئے گھر پر سیب سے پاکی کی تیاری پر قدم بہ قدم ہدایات
- مناسب سیب کا انتخاب کریں: خوشبو مشید آلو میں ذائقہ کو مکمل طور پر محفوظ کرے گا، یہ جام یا میٹھی پر میٹھا چھوڑنا اچھا ہے.
- پکا ہوا پھل اچھی طرح سے کللا، کور اور اونچی جگہوں کو کاٹ، اگر کوئی. رند کو ہٹا دیں اور چھوٹے سلائسوں میں گوشت کاٹ دیں.
- چینی کے ساتھ ہدایت میں اشارہ پانی کی مقدار میں سیب ابالیں. ابلتے کے بعد 20 منٹ کے بعد، برتن آگ سے نکال دو.
- سیب کے نرم سلائسیں خالص میں ڈوبڈ بلینڈر کے ساتھ عملدرآمد کیے جاتے ہیں. تھوڑا سا نیبو کا رس اور دار چینی شامل کریں، دوبارہ 1-2 منٹ کے لئے ابالیں.
- موسم گرما کے لئے گرم گھر ایپل پاٹی تقسیم کرنے والے نصف لیٹر یا میئونیز جار میں تقسیم کریں. واضح طور پر صاف لیڈز کے ساتھ سیل اور ایک "چھپا" کے تحت ایک دن کے لئے چھپاتے ہیں.
سردی کے بغیر گھر میں موسم سرما کے لئے غذایی سیب پاکی
چینیوں کے بغیر موسم سرما کے لئے غذایی سیب پایلی کی تیاری کے لئے اجزاء
- سیب پکانا - 3 کلو
- پینے کے پانی - 900 ملی میٹر
- ایک نیبو کا جوس
موسم سرما کے لئے چینی کے بغیر سیب سے غذا کے خالص کے لئے ہدایات پر قدم بہ قدم ہدایات
- پائپ پھل دھونے، چھیل اور کور کو ہٹا دیں. سیب کو 4-6 ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیں.
- کھولنے میں پھل کھانا پکانا 15 منٹ کے لئے.
- ایک کٹور کے ساتھ دھونے کے لئے ایک کٹورا میں سیب بڑے پیمانے پر رکھو، وہاں نیبو کا رس شامل کریں.
- ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر میں سیب پیری کریں.
- چھوٹے "میئونیس" جار میں ورکشاپ ڈالیں. 10 منٹ کے لئے چینی کے بغیر سیب خالص کو سٹرلائز کریں.
- لیڈز کے تحت سیب کے خالص کو رول کریں اور موسم سرما تک اسے پینٹری میں رکھیں.
بغیر نسبندی کے بغیر گھر میں موسم سرما کے لئے ایپل خالص - ویڈیو ہدایت
بچوں کے لئے بچوں کے سیب خالص ان کے اپنے ہاتھوں کے ساتھ تازہ سیب سے بچوں کے لئے
موسم سرما میں بچوں کے اپنے ہاتھوں کے ساتھ بچے سیب پرلیے کی تیاری کے لئے اجزاء
- سیب سبز - 3.5 کلوگرام
- پانی فلٹر - 1 لاک
- چینی بھوری - 100 جی
- prunes (تمباکو نوشی نہیں) - 400 جی
موسم سرما کے لئے بچوں کے لئے پرنٹ کے ساتھ سیب پاولی کے لئے ہدایت پر قدم بہ قدم ہدایات
- ایک گہری چٹنی میں ایک چھوٹی سی آگ پر پانی بھوری شکر کے ساتھ ابھرائیں.
- سیب سے سیب کو ہٹائیں، کور کاٹ دیں. خشک چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور ابلتے شربت میں ڈال دیا.
- مائنوں کو پیسنا، انہیں خشک کرو، ان کو چھڑکائیں اور ان کو چھڑائیں. خشک پلازوں کو پیسنا اور سیب بڑے پیمانے پر ایک سوٹ پین میں ڈال دیا.
- جب پھل حالت میں پہنچتی ہے، تو کنٹینر تیار کریں. ہر جار تندور میں ابلتے پانی یا اعلی درجہ حرارت (100 ° C) پر بھاپ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے.
- عام کھانا پکانے کے 30-40 منٹ کے بعد، موسم سرما کے لئے گرمی سے ہٹائیں. چھوٹی سی صلاحیت (1 1-2 سرورز) کے جراثیمی جاروں میں ڈوبل بلینڈر اور جگہ کے ساتھ Pryiruyte بڑے پیمانے پر.
- موسم سرما تک ایک درمیانی نم نم سیلار یا ٹھنڈی اسٹوریج روم میں سیب چٹنی رکھیں.