تاریخ تک، کسی بھی سپر مارکیٹ، اور ممکنہ طور پر مارکیٹ میں بہت سے غیر ملکی پھلوں کی ایک بڑی تعداد پیش کرتا ہے. ان میں سے اکثر کے بارے میں نہیں سنا ہے، کوشش کرنے کا ذکر نہیں. اور بیکار میں، کیونکہ بہت مفید پھل ہیں جو وٹامن میں امیر ہیں، لیکن بدقسمتی سے، ہم جہالت کی وجہ سے استعمال نہیں کرتے ہیں. ان میں سے ایک فیجیوا ہے. اس پھل کی پیدائش جنوبی امریکہ ہے، لیکن ایک ہی وقت میں یہ پھل کریمیا اور قفقاز میں پایا جا سکتا ہے. اس غیر ملکی پھل کے بارے میں، اور یہ بھی کہ فیجیوا کس طرح ہے، آپ کو زیادہ تفصیل سے بات کرنے کی ضرورت ہے.
فیجیوا کیا ہے؟
Feijoa ایک پھل ہے جو صرف اکتوبر سے دسمبر کے وسط سے اسٹور کی سمتل پر پایا جا سکتا ہے. بہت سے لوگوں کو پتہ نہیں کہ کس طرح صحیح پھل کا انتخاب کرنا ہے. اس پھل کے پھل کا انتخاب کرتے ہوئے، آپ کو جلد کا رنگ، اس کی نرمی اور اندرونی استحکام اور رنگ پر توجہ دینا ہوگا. پائپ فیجیوا نرم، ہلکے سبز جلد اور ایک جیلی کی طرح اور ہلکے جسم کے ساتھ نرم ہونا چاہئے. ذائقہ اور بو کی طرف سے، یہ پھل اناسب، سٹرابیری اور کیوی کے درمیان کچھ کی طرح ہے. جنون کی سیاہ جلد سے پتہ چلتا ہے کہ پھل چکا ہے اور کھانے کے طور پر اسے استعمال کرنے کے قابل نہیں ہے. گودا کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے، یہ سب سے بہتر ہے کہ بیچنے والے کو اس بات کا یقین کرنے کے لئے پھل کاٹنے کے لۓ کہ آپ کو معیار کی پٹی پھل خرید رہے ہیں. وہ شخص جو سوال سے پوچھتا ہے: "وہ فیجیوا کیسے کھاتے ہیں؟" یہ یاد رکھنا چاہئے کہ اکثر صورتوں میں یہ ایک چمچ کے ساتھ کیا جاتا ہے، جسے جسم میں کھایا جاتا ہے، جبکہ جلد کھا نہیں جاتا ہے، کیونکہ یہ بہت کڑھائی ہے.
فیجیوا صحیح طریقے سے ہے؟
جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، بہت سے لوگ فیجیوا چمچ کھاتے ہیں، نصف میں پھل کاٹتے ہیں، لیکن اس کے علاوہ وہاں بہت سے ترکیبیں موجود ہیں جن کے ساتھ آپ اس پھل سے بہت سارے غذائیت پکاتے ہیں. سب سے زیادہ مقبول ترکیبوں میں سے ایک جس میں یہ پھل استعمال کیا جاتا ہے ایک بہت آسان فیجیوا جام ہے. تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:
- فیجیوا - 1 کلو
- شوگر - 1 کلو
- پانی - 150-200 ملی میٹر
اس معجزے کی تیاری کی عمل مندرجہ ذیل پر مشتمل ہے:
- فیجیوا کے پھلوں کو چلانے کے پانی کے تحت اچھی طرح دھویا جانا چاہئے، اور اس کے بعد، ایک عام چکی بنانے کے لئے گوشت کی چکی کے ذریعے موڑ.
- پانی ایک چٹان میں ڈالتا ہے جس میں جام کو کھولنے کے لئے منصوبہ بندی کی جاتی ہے اور پانی کی سطح تک انتظار کرتی ہے.
- ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن میں، چینی اور مرکب شامل کریں تاکہ تمام چینی گیلی ہو.
- گلی کی چینی کے ساتھ ایک چٹنی میں، milled feijoa شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
- تمام نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر 5 سے 10 منٹ تک کم گرمی پر ایک ابل اور ابل ڈالیں، آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا.
- جار میں جار کرنے کے لئے تیار جام.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ پھل خام کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، صرف ایک چمچ کھاتے ہوئے، تمام گوشت، اور پکایا، مثال کے طور پر جام کی شکل میں.
Feijoa ایک پھل ہے جو صرف اکتوبر سے دسمبر کے وسط سے اسٹور کی سمتل پر پایا جا سکتا ہے. بہت سے لوگوں کو پتہ نہیں کہ کس طرح صحیح پھل کا انتخاب کرنا ہے. اس پھل کے پھل کا انتخاب کرتے ہوئے، آپ کو جلد کا رنگ، اس کی نرمی اور اندرونی استحکام اور رنگ پر توجہ دینا ہوگا. پائپ فیجیوا نرم، ہلکے سبز جلد اور ایک جیلی کی طرح اور ہلکے جسم کے ساتھ نرم ہونا چاہئے. ذائقہ اور بو کی طرف سے، یہ پھل اناسب، سٹرابیری اور کیوی کے درمیان کچھ کی طرح ہے. جنون کی سیاہ جلد سے پتہ چلتا ہے کہ پھل چکا ہے اور کھانے کے طور پر اسے استعمال کرنے کے قابل نہیں ہے. گودا کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے، یہ سب سے بہتر ہے کہ بیچنے والے کو اس بات کا یقین کرنے کے لئے پھل کاٹنے کے لۓ کہ آپ کو معیار کی پٹی پھل خرید رہے ہیں. وہ شخص جو سوال سے پوچھتا ہے: "وہ فیجیوا کیسے کھاتے ہیں؟" یہ یاد رکھنا چاہئے کہ اکثر صورتوں میں یہ ایک چمچ کے ساتھ کیا جاتا ہے، جسے جسم میں کھایا جاتا ہے، جبکہ جلد کھا نہیں جاتا ہے، کیونکہ یہ بہت کڑھائی ہے.
فیجیوا صحیح طریقے سے ہے؟
جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، بہت سے لوگ فیجیوا چمچ کھاتے ہیں، نصف میں پھل کاٹتے ہیں، لیکن اس کے علاوہ وہاں بہت سے ترکیبیں موجود ہیں جن کے ساتھ آپ اس پھل سے بہت سارے غذائیت پکاتے ہیں. سب سے زیادہ مقبول ترکیبوں میں سے ایک جس میں یہ پھل استعمال کیا جاتا ہے ایک بہت آسان فیجیوا جام ہے. تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:
- فیجیوا - 1 کلو
- شوگر - 1 کلو
- پانی - 150-200 ملی میٹر
اس معجزے کی تیاری کی عمل مندرجہ ذیل پر مشتمل ہے:
- فیجیوا کے پھلوں کو چلانے کے پانی کے تحت اچھی طرح دھویا جانا چاہئے، اور اس کے بعد، ایک عام چکی بنانے کے لئے گوشت کی چکی کے ذریعے موڑ.
- پانی ایک چٹان میں ڈالتا ہے جس میں جام کو کھولنے کے لئے منصوبہ بندی کی جاتی ہے اور پانی کی سطح تک انتظار کرتی ہے.
- ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن میں، چینی اور مرکب شامل کریں تاکہ تمام چینی گیلی ہو.
- گلی کی چینی کے ساتھ ایک چٹنی میں، milled feijoa شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
- تمام نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر 5 سے 10 منٹ تک کم گرمی پر ایک ابل اور ابل ڈالیں، آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا.
- جار میں جار کرنے کے لئے تیار جام.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ پھل خام کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، صرف ایک چمچ کھاتے ہوئے، تمام گوشت، اور پکایا، مثال کے طور پر جام کی شکل میں.
