گری دار میوے اور ممبئی کے ساتھ بن

1. پکنوں کو پیسنا. بھرنے کے لئے مکھن پگھل اور ٹھنڈا. اجزاء: ہدایات

1. پکنوں کو پیسنا. بھرنے کے لئے مکھن پگھل اور ٹھنڈا. تندور 200 ڈگری تک پیش کریں. 12 مرکبوں کے ساتھ مفن سڑنا چکانا. برقی مکسر کی ایک کٹوری میں وپ مکھن اور 1/3 کپ بھوری شکر. اسی طرح سڑک کے 12 شعبوں کے درمیان تیل کا مرکب الگ. ہر ٹوکری میں کٹی گری دار میوے کی چمچ چھڑکیں. 2. ہلکا پھلکا کام کرنے کی سطح آٹے کے ساتھ چھڑکاو. پف پیسٹری کی 1 شیٹ کو بڑھو. پتی ہوئی مکھن کے ساتھ پورے پتے کو چکانا. کناروں کے ساتھ 2.5 سینٹی میٹر پر سرحدوں کو چھوڑ کر، آٹا 1/3 کپ بھوری شکر، 1 1/2 چائے کا چمچ دار چینی، 1/4 کپ پکن اور 1/4 کپ ممبئی چھٹیاں. 3. آخر میں شروع، سختی سے ایک رول میں آٹا رول. 1 سینٹی میٹر رول کے کناروں کو ٹرمیں اور رد کردیں. رول تقریبا 3.5 سینٹی میٹر وسیع، 6 برابر ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دو. 4. فارم کے 6 محکموں میں سب سے اوپر ایک سرپل کے ساتھ ہر ٹکڑا رکھیں. پف پیسٹری کے دوسرے شیٹ کے ساتھ تمام آپریشنوں کو دوبارہ دو، لہذا صرف 12 بون بنائے جاتے ہیں. بونس بن گیا جب تک بونس 20 منٹ تک، سنہری براؤن تک پکانا. 5. 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، بانسمنٹ کاغذ پر بون رکھو (اور خدمت کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.

سروسز: 6