- پستی گری دار میوے - 3/4 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- آٹا - 2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- مکھن - 240 گرام (ناپسندیدہ، کمرے کے درجہ حرارت)
- دودھ - 1/2 کپ
- وینیلا نکالنے - 2 چمچیں
- انڈے - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- بادام پیسٹ - 240 گرام
- پاؤڈر چینی - 1 1/2 کپ
- مکئی شربت - 1/4 گلاس
- کٹ چاکلیٹ - 450 گرام
- موٹی کریم - 1 1/4 کپ
- خوبپو جام - 3/4 گلاس
1. کیک بنائیں. تندور سے قبل 175 ڈگری تک. 3 راؤنڈ پائی سائز کے ساتھ چکنا ویچلیٹ یا موم کاغذ کے ہر ٹکڑے کا ٹکڑا Vystelit، تیل کے ساتھ کاغذ کو چکنائی. پستوں کو بیکنگ ٹرے پر رکھو اور 7-10 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں پکانا. ایک ڈش اور ٹھنڈی پر رکھیں. مکمل طور پر پستسٹ کاٹ اور سجاوٹ کے لئے 1/4 کپ الگ الگ رکھیں. باقی 3/4 کپ پستسٹ کھانے کے پروسیسر میں رکھو. چینی اور پیسہ شامل کریں. ایک بڑی کٹورا میں رکھو اور آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک شامل کریں. 30 سیکنڈ تک کم رفتار پر مکسر مارو. کم رفتار پر مکسر کے ساتھ مکھن، دودھ، وینیلا نکالنے اور شکست شامل کریں. 2 سے 3 منٹ تک تیز رفتار اور درمیانے درجے کی رفتار میں اضافہ کریں. 2 یا 3 رنگوں میں چربی انڈے شامل کریں اور ہر ایک کے بعد، ہر ایک کو پکڑے جائیں. 2. تین اقسام کے درمیان آٹا تقسیم کریں. تقریبا 25 منٹ تک پکانا. اسے 10 منٹ کے لئے ٹھنڈی دو منتقلی کو ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 3. بادام کو ایک بڑی کٹورا میں پیسٹ کریں. پیسٹ نرم کرنے کے لئے کم رفتار پر مکسر کے ساتھ مارو. چینی پاؤڈر اور مکئی کی شربت شامل کریں اور ہم جنس پرست تک پہنچیں. پالئیےیکلین میں لپیٹ کریں اور کمرے کے درجہ حرارت میں 1-2 گھنٹوں تک جھوٹ بولیں. چمک بنائیں ایک بڑے گرے پر چاکلیٹ پیسنا اور ایک کٹورا میں ڈالیں. ایک ساسپین میں کشتی پر کریم لے لو. گرم چاکلیٹ کریم ڈالو اور 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو ہموار تک بیٹھو 4. ایک کام کی سطح پر ماربئبان کا ایک تہہ رول، ہلکے طور پر پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا، ایک دائرے میں 3 ملی میٹر موٹی میں. ایک چھری کے ساتھ پھینکنا بہت اچھا. باقی بحری جہاز کے دو حلقوں کو فارم. کیک سجاوٹ کے لئے باقیات محفوظ ہیں. 5. پلیٹ فلیٹ کی طرف اوپر ایک کیک ڈالیں. جام 1/3 کپ چکانا، کناروں کے ارد گرد 6 ملی میٹر کی ایک مارجن چھوڑ. مارب زان کے سب سے اوپر ایک دائرے پر رکھو، 1/3 کپ چمک ڈالیں. کیک، مار زابان اور چمک کی 2 مزید اسی تہوں بنائیں. 6. پورے کیک - سب سے اوپر اور اطراف چکانا - چمک کے ساتھ. مرچان اور پستا سے گلاب کے ساتھ کیک سجانے کے.
سروسز: 8