- چکن کا پھول - 750 گرام
- کنڈلی کارن - 400 گرام
- تازہ ککڑی - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سیل - 1 ٹکڑا
- اخروٹ - 50 گرام
- پراون - 50 گرام
- نمک اور سیاہ زمین کا مرچ - ذائقہ
- ریڈ پیاز - 1 ٹکڑا
- تازہ ڈیل - 50 گرام
- میئونیز - 3 آرٹ. چمچ
- قدرتی ناگزیر دہی - 250 گرام
مکمل طور پر ڈیل اور پیاز کاٹنا. دہی، میئونیز، کٹ پیاز اور ڈیل ملائیں. سلیم اور ریفریجریٹر کو بھیجے گئے. پتلی پلیٹیں 1 سینٹی میٹر موٹی میں چکن کا پھٹ کاٹ، نمک اور مرچ کے ساتھ مسح. ہر طرف پر درمیانے گرمی پر 3-4 منٹ کے لئے چکن کے پھینک کو پکایا جب تک پکایا نہ ہو. فرائیڈ چکن چھاتی ٹھنڈی ہوئی ہے. ککڑی کھلی ہوئی ہے، مائع کور کو کاٹ، باقی باقی نصف بجتی ہے. مکمل طور پر کیجری کاٹنا. پتلی سلائسیں کمرے کے درجہ حرارت چکن فلٹ میں ٹھنڈے ہوئے ہیں. پرنٹ اور اخروٹ کاٹ دو: پرنٹ 3-4 حصوں میں ہر ایک کو کاٹ، اخروٹ اخروٹ کاٹنا. ترکاریاں کٹوری میں مکس، مکھی، ککڑی، اجمیری، گری دار میوے اور پرس. ریفریجریٹر سے بھرنے پیاز شامل کریں، ہلچل. یہ سب ہے - چکن اور مکئی کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار ہے!
سروسز: 6