غیر معمولی چٹنی اس چٹنی کا ایک نام پہلے سے ہی واضح کرتا ہے کہ اس ڈش کا ذائقہ غیر معمولی اور غیر معمولی ہے. اس چٹنی سے نسبتا غیر جانبدار ذائقہ کے ساتھ ڈیسرٹ اور آمدورفتوں کے ساتھ اچھی طرح سے سہارا ہوتا ہے - مرگ کیسررس اور سوفلی، چاول کی پڈنگ. گندگی کے بغیر پرنٹس لے جانے کی ضرورت ہے، یہ تقریبا 8 ٹکڑے ٹکڑے لگیں گے. اگر prunes مشکل ہیں، تو یہ نرمی کے لئے ابلتے پانی میں لچکدار ہونا چاہئے. نرم قیمتوں کو اچھی طرح دھویا اور خشک کیا جانا چاہئے. چاکلیٹ کو ایک سیاہ، کم از کم 60٪ کوکو مواد کی ضرورت ہے. میں نے جارجیا سایپروی شراب کا استعمال کیا. شراب کی بپتسما کے عمل میں صافی کو مضبوط بنانے کے لئے، یہ چھری کے ساتھ ایک سنتری چھڑی کاٹ (ممکنہ سفید چھونے کے بغیر) شامل کرنے کے لئے ممکن ہے، تو چھیل کو ہٹا دیا جانا چاہئے. بپتسمہ دینے کے بعد، شراب اور چینی کو بہاؤ ہونا ضروری ہے، لیکن چپچپا ساخت نہیں ہے. یہ شراب بہتر شراب، چھوڑنا بہتر ہے.
اجزاء:- پراونس 80 جی
- چاکلیٹ سیاہ 30 جی
- شراب سرخ خشک 350 ملی میٹر
- براؤن چینی 2 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 شراب تیار کرو، صاف خشک شدہ prunes، بھوری چینی، چاکلیٹ.
- مرحلہ 2 شراب کے ساتھ ایک ساسپین میں رکھیں. ہلچل سیرپ پر جب تک درمیانے گرمی سے زیادہ بپتسما نہ ہو.
- مرحلہ 3 چاکلیٹ شامل کریں. گرمی سے ہٹا دیں. چاکلیٹ پگھل دو ہلچل
- مرحلہ 4 پتلی کٹی کے پیروں کو شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 5 خدمت کرنے سے پہلے 15-20 منٹ کی اجازت دیں.