میٹھی پائلف

ڈش اچھا ہے کیونکہ یہ سبزیوں کے لئے موزوں ہے. تیاری: چاول اور کی طرف سے کللا اجزاء:

• چاول - 600 گرام
• پیاز - 150 گرام
• گاجر - 150 گرام
• خشک زرد - 150 گرام
• پرس - 100 گرام
• ممبئی - 150-200 گرام
• سبزیوں کا تیل - ذائقہ
• پائلف کے لئے مصالحے - ذائقہ
• نمک - چکانا

ہدایات

ڈش اچھا ہے کیونکہ یہ سبزیوں کے لئے موزوں ہے. تیاری: چاول کو کھالیں اور سرد چلانے والی پانی کے تحت کللا. گرم پانی میں خشک پھل دھوائیں. ایک گھومنے والی پین میں، سبزیوں کا تیل گرم کریں. کٹا پیاز اور کٹ گاجر شامل کریں اور انہیں بھرا دیں. خشک میوے، نمک، موسم مصالحے کے ساتھ موسم اور ابلتے پانی ڈالیں تاکہ پانی 1-1.5 سینٹی میٹر چاول پر مشتمل ہو. کم گرمی سے زیادہ 30 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور گھومیں. گرمی سے ہٹا دیں، ہلائیں اور 10 منٹ کے لئے خدمت کرنے سے پہلے کھڑے ہونے کی اجازت دیں.

سروسز: 4