- چکن چھاتی - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 5 Zubchikov
- زیتون کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- خشک تھامے - 5 ٹاسکون
- آیرگن - 1/2 چائے کا چمچ
- کنڈلی ٹماٹر (کین) - 2/3 ٹکڑے ٹکڑے
- سرسری - 1/2 چائے کا چمچ
- چکن بروت - 370 ململ
- نمک، مرچ - ذائقہ
سب سے پہلے، پتلی پیاز کاٹ. ایک گھومنے والا پین میں، زیتون کے تیل کو گرم کرتے ہیں، وہاں پیاز ڈالتے ہیں. شفافیت پر بھروسہ کریں (لفظی طور پر چند منٹ). اگلے پین میں پٹا ہوا لہسن کی پتلی سلائسیں مندرجہ ذیل ہیں. ایک اور 1 منٹ کے لئے بھرا ہوا، stirring. اب ایک کڑا پین کٹا چھوٹا چکن fillets میں ڈال دیا. سلیم اور مرچ جب چکن کا گوشت بھوری ہو جاتا ہے، تو یہ سفید ہو جائے گا، یہ ایک چھوٹا سا کرسٹس ہوتا ہے. ہم خشک کالی ٹماٹر ٹماٹر یا ٹماٹر خالص شامل کریں گے. ہلچل، تھما اور اجنبی شامل کریں. پین میں سرسبزی اور چکن شوروت شامل کریں. ہم نے سٹو ایک ابل تک پھینک دیتے ہیں اور پھینک دیتے ہیں، اس سے سرشار لگتے ہیں، مطلوبہ استحکام حاصل کرنے سے پہلے 10-15 منٹ پہلے. چاول کے ساتھ خدمت کرو. خوشگوار!
سروسز: 3-4