سجاوٹ کے لئے آٹا ٹولپ آٹا سجاوٹ کے لئے خصوصی آٹا ہے. اس آزمائش سے گریز کرنے کے لئے، آپ کو پروٹین، پاؤڈرڈ چینی، گندم آٹا اور مکھن بالکل اسی رقم میں، مثلا، 100 گرام کی ضرورت ہوتی ہے. اس ٹیسٹ سے چینی گلابوں کے لئے پکانا پنکھڑیوں، پتیوں کو کیک، ٹوکیاں سجاتے ہیں جس میں پھل یا آئس کریم ہوتا ہے. آٹا ایک پتلی پرت کے ساتھ smeared اور تندور میں کئی منٹ کے لئے پکا ہوا ہے. جیسے ہی آٹا کے کناروں کو ہلکا بھورا ہوا ہے، یہ گرم پف سے ہٹا دیا جاتا ہے اور فوری طور پر آٹا مطلوبہ شکل دیتا ہے. جب آٹا ٹھنڈا ہوتا ہے، تو یہ بالکل شکل رکھتا ہے، لیکن نازک ہوتا ہے. تمہیں ان کے ساتھ احتیاط سے کافی توجہ دینا ہوگا!
اجزاء:- انڈے چکن 3 پی سیز.
- شوگر پاؤڈر 100 جی
- گندم پھول 100 جی
- مکھن 100 جی
- مرحلہ آٹا تیار کرنے کے لئے، ہمیں انڈے کے سفید (100 گرام)، پاؤڈر چینی، آٹا، مکھن کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 پاؤڈر چینی کے ساتھ سفید whites.
- مرحلہ 3 سیفٹی آٹا شامل کریں.
- مرحلہ 4 درست طریقے سے مداخلت کرنے کے لئے.
- مرحلے 5 مکھن پگھل اور کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا.
- مرحلہ 6 ٹھنڈی تیل کو پروٹین مرکب میں شامل کریں. ہموار تک ہلچل.
- مرحلہ 7 فرج میں 30 منٹ تک رکھو.
- مرحلہ 8 آٹا استعمال کے لئے تیار ہے.