ابلی ہوئی الکحل سے ترکاریاں میں ابلی ہوئی الکحل، پنیر اور سیب کا ایک دلچسپ ترکاریاں بنانا چاہتا ہوں. ترکاریاں رسیلی، ٹینڈر اور ہنسی آتی ہیں. میٹھا اور ھٹا سیب کا مجموعہ اور تھوڑا سا کچلنے والی چمک کا ابلاغ بہت عمدہ ہے. سلاد تک ایک اضافی چھوٹا پنیر کی موجودگی ہے. تھوڑا سا گھر میئونیز سے بوڑھا اور تازہ زمین کا کالی مرچ کا نمکین خاص طور پر بھاری نہیں بناتا.
اجزاء:- پنیر مشکل 150 جی
- سیلری جڑ 150 جی
- ایپل 2 پی سیز.
- میئونیز 2 چمچ ایل.
- نمک 2 جی
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 جی
- مرحلہ 1 سلاد بنانے کے لئے، ہمیں اجمیری، پنیر، سیب، میئونیز، نمک، کالی مرچ کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 جھاڑی صاف کی جاتی ہے اور درمیانے کیوب میں کاٹ جاتا ہے.
- مرحلہ 3 4-5 منٹ کے لئے کیجری ابلاغ.
- مرحلہ 4 پنیر پتلی سٹرپس میں کٹائیں.
- مرحلہ 5 سیب چھالیں، کور کو ہٹائیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 6 ملبوسات سے متعلق سیب، کتان، پنیر اور میئونیز (ترجیحا گھر).
- مرحلہ 7 نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ شامل کریں.
- مرحلہ 8 سے پہلے 15 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں تیار ترکاریاں کی خدمت کرنے سے پہلے.