Canneloni پنیر کے ساتھ Cannelloni ایک قسم کی اطالوی پاستا ہے. ان کی لمبائی تقریبا 10 سینٹی میٹر لمبائی اور کھوکھلی کی شکل ہوتی ہے. Cannelloni ہمیشہ گرم کی خدمت کی جاتی ہے، کیونکہ وہ اپنی ذائقہ کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے. اس کی مصنوعات کی خوبصورتی یہ ہے کہ وہ ہر قسم کی بھرتی کے ساتھ بھرے جا سکتے ہیں: پنیر، گوشت، سبزی اور یہاں تک کہ پھل. عام طور پر کیننلونی ٹماٹر چٹنی یا بیککلیل چٹنی کے ساتھ کام کیا جاتا ہے. عام طور پر، اطالوی کھانا، جو اس ہدایت کو مسترد کرتا ہے، جیسا کہ فرانسیسی کے طور پر بہتر نہیں ہے، لیکن اس کی گرمی ہے اور اس کے لئے آسان ہے جس کی پوری پوری دنیا سے بہت پیار ہے. اطالوی کھانا کے غضب ہمیشہ مہذب اور مہیا کے ساتھ مزیدار اور ضروری ہیں. پنیر اور ٹماٹر پاکی کے ساتھ کیننلونی کے لئے ہدایت یہ ہے، جو ہم آپ کو کھانا پکانے کے لئے پیش کرتے ہیں، اس کی ناقابل یقینی اور ناقابل اعتماد سے متاثر ہوتے ہیں.
اجزاء:- کینیلونی 200 جی
- بادام 100 جی
- زیتون کا تیل 4 چمچ. ایل.
- گڈو 400 جی کے پنیر
- پنیر بری 150
- ٹماٹر 500 جی
- پیاز 2 پی سیز.
- لہسن 2 لونگیں
- بیسل وایلیٹ تازہ 1 گروپ
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 4 چوٹکی
- اجمی تازہ 0.5 گروپ
- نمک 0.5 ٹن.
- مرحلہ 1 اس ڈش کے لئے، کیننونی، کسی بھی مشکل پنیر اور بھرنے، بادام، تازہ ٹماٹر (ٹماٹر کا رس یا پاستا کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے)، پیاز، چکن، لہسن اور زیتون کا تیل لے لو.
- مرحلہ 2 ٹماٹروں کو درمیانے سلائسوں میں کٹائیں.
- مرحلہ 3 مکمل طور پر سبزیاں کاٹ دیں. چاقو کے ساتھ لہسن اور پیاز چھڑی.
- مرحلہ 4 ٹاسٹ، چکن، پیاز اور لہسن کو ساسپین میں یا ایک موٹی نیچے کے ساتھ چٹنی رکھو. پانی کے 200 ملی لیٹر پانی ڈالو، زیتون کے تیل کے 3 چمچیں شامل کریں اور 15 منٹ کے لئے چھڑکیں بغیر چھڑکیں.
- مرحلہ 5 ٹماٹر چکن مرچ اور نمک ذائقہ.
- مرحلہ 6 بلائنڈر کے ساتھ پیسنے اور طرف جانے دو.
- مرحلہ 7 بادام پیسنا. یہ ایک بلینڈر بنانے کے لئے سب سے آسان ہے، لیکن ایک مارٹر، گرٹر یا چاقو کریں گے.
- مرحلہ 8 ایک موٹے grater پر مشکل پنیر گرے.
- مرحلہ 9 پنیر بیری چھوٹے کیوب میں پھینک دیتے ہیں.
- مرحلہ 10 ایک کٹوری میں، پنیوں، زمین بادام اور زیتون کے تیل کا ایک چمچ جمع. تھوڑا نمک اور مرچ، لفظی طور پر دو چوٹیاں.
- مرحلہ وار پنیر کے ساتھ مرحلہ 11 کرنلونی. پاؤڈر کے لئے پنیر کا ایک چمچ چھوڑ دو
- مرحلہ 12 زیتون کے تیل سے فارم کو چکانا اور ایک پرت میں بھرے کیننلونی ڈالیں.
- مرحلہ 13 ٹماٹر پاکی کو پھینک دو
- مرحلہ 14 باقی پنیر چھڑکیں اور بادام کو سجائیں. 20 منٹ کے لئے 200 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں پکانا.
- فوری طور پر خدمت کرنے کے لئے تیار 15 مرحلہ.