- * 500 جی کم چربی کاٹیج پنیر
- * 1 چمچ. ایل. ھٹا کریم
- * 2 انڈے
- * 1/2 ٹیس. نمک
- * 3 چمچ. ایل. چینی
- * اعلی ترین درجہ کے آٹے کے 300 گرام
- * بیکنگ پاؤڈر کے 1/2 1/2 بیگ
- * 1/2 ٹیس. نمک
- * تیل کی 80 جی
- * 1 انڈے
- * 1/8 کھوپڑی کی کھیت کریم
- * 1 کلو گرام - چیزیںیکوں کو چکنائیں
تیاری:
کاٹیج پنیر چھٹکارا کے ذریعے مسکرایا جائے گا، کھیت کریم، انڈے، نمک، چینی شامل کریں اور ریفریجریٹر 45 منٹ کے لئے ڈالیں. بیکنگ پاؤڈر اور نمک، مکھن، انڈے اور ھٹا کریم، آٹا گھاٹ، ایک کٹوری میں رول، پارچمنٹ کاغذ میں لپیٹ اور 45 منٹ کے لئے بھی ریفریجریٹر میں ڈال کے ساتھ مخلوط آٹا سے.
تندور 200 ڈگری تک گرم کرے گا. آٹا 3 ملی میٹر موٹی کی پرت میں پھینک دیا جاتا ہے اور ہم 12 اور 9 سینٹی میٹر قطر کے برابر برابر حلقوں کو کاٹ دیتے ہیں. ہر بڑے حلقے کے وسط میں ہم 2 چمچ ڈالتے ہیں. ایل. چھوٹے گندگی کے ساتھ دھیان کی بھرتی اور احاطہ کرتا ہے. کم آٹا کے کنارے زرد کے ساتھ بھری ہوئی ہیں، اوپر جھکتے ہیں، جیسا کہ تصویر میں دکھایا گیا ہے. پنیرکس کے اوپر، بھی، یولکس کو چکنائیں اور 20 منٹ کے لئے تندور میں نیچے کی سطح پر دوسری سطح پر پکانا.