مزیدار، میٹھی قددو میں ایک مفید اور سوادج میٹھی کا ایک قسم پیش کرتا ہوں. تندور کی کدو میں بکریاں اپنی مفید خصوصیات اور ذائقہ سے محروم نہیں ہوتے ہیں، اور پھل کی موجودگی کو یہ بھی میٹھی بنا دیتا ہے. باورچی خانے سے متعلق میٹھی برتنوں میں یا ایک کیسرول ڈش میں ہوسکتی ہے. میں ہمیشہ 500 یا 700 ملی میٹر کی صلاحیتوں میں کرتا ہوں (جیسا کہ میری دادی نے کیا تھا جب میں میز کے نیچے پاؤں پر چلتا تھا). ذائقہ کے لئے پھل لے جایا جا سکتا ہے، کبھی کبھی پرنٹ خشک زرد یا ممبئی کے ساتھ تبدیل کردیئے جاتے ہیں، یا میں سب کچھ مل کر رکھوں گا. بجائے سنتری کے بجائے آپ انگور یا نیبو لے سکتے ہیں، اور خدمت کرنے سے پہلے شہد ڈالتے ہیں، جو ڈش بھی میٹھی، ذائقہ اور زیادہ مفید بنائے گا. میٹھی خدمت ضروری طور پر گرم یا گرم.
اجزاء:- قددو 400 جی
- ایپل 1 پی سی.
- اورنج 0.5 پی سیز.
- اخروٹ 50 جی
- نماز 50g
- کیلے 1 پی سی.
- مرحلہ 1 کھانا پکانے کے لئے، آپ کو ایک قددو، ایک سنتری، کیلے، ایک سیب، پرنس اور اخروٹ کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 پراون ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالے جاتے ہیں اور 5-7 منٹ پر زور دیتے ہیں.
- مرحلہ 3 بڑے کیوب میں قددو کٹائیں.
- مرحلہ 4 ہم چھیلوں اور بیجوں سے سیب چھولیں، کیوب میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 5 بڑے بجتی کے ساتھ کیلے کاٹا.
- مرحلہ 6 ہم گری دار میوے بڑے توڑتے ہیں، ہم پرنٹ کو دو حصوں میں کاٹ دیتے ہیں.
- مرحلہ 7 میرے بینکوں کو خشک کرو. ہم نے ان میں ایک قددو ڈال دیا، مضبوطی سے اپنے ہاتھوں پر زور دیا.
- مرحلہ 8 کدو کی ایک پرت کے ساتھ قددو بند کریں.
- مرحلہ 9 ہم نے میوے، پرنس اور کیلے پر سیب پر ڈال دیا.
- مرحلہ 10 نارنجی نصف کے ساتھ، جھاڑو لے لو اور رس نچوڑ.
- مرحلہ 11 جار میں جستیں شامل کریں اور سنتری کا رس شامل کریں.
- مرحلہ 12 ورق کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ جار بند. ہم نے جار کو سرد تندور میں ڈال دیا، پھر تندور 160-180 ° C پر اور 30 منٹ کے لئے پکانا.
- مرحلہ 13 میٹھی پلیٹ پر رکھو اور گرم کام کرو! بون اپیٹیٹ!