- آلیمی فلیکس پتلی - 110 گرام
- مکھن - 50 گرام
- انڈے کی جرک - 1 ٹکڑا
- بیکنگ پاؤڈر - 3 گرام
- کمکیٹ - 100 گرام
- چکن کا انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کاٹیج پنیر 15-18 فی صد مواد - 175 گرام
- شوگر ریت - 140 گرام
- نمک 1/4 چائے کا چمچ
- قددو - 700 گرام
- ادرک زمین - 1 چائے کا چمچ
- انڈے سفید - 1 ٹکڑا
تو، ہم شروع کرتے ہیں. ایک بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، ہم نے اپنے چپ کے آلے کو آٹے میں تبدیل کر دیا. آپ پہلے سے ہی آٹا تیار کر سکتے ہیں - اس صورت میں، آپ کو بالکل 1 گلاس کی ضرورت ہے. بلنڈر کے کٹورا سے آٹا آٹا دوسرے کنٹینر میں ڈال دیا جاتا ہے. اب blender میں ہم آٹا کی زرد، کاٹیج، پنیر، نمک اور چینی کے لئے تمام اجزاء کچلتے ہیں. ہم جنس پرستوں کے لئے پیسنا بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مخلوط آلیمی. زمین کے مرکب کو بلینڈر میں آٹا ڈالو. ایک سست رفتار میں، پوری چیز مخلوط ہے اور مطلقیت میں لایا جاتا ہے. نتیجے میں آٹا ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ریفریجریٹر میں 15 منٹ کے لئے ڈال دیا جاتا ہے. اب ہم کیک بھر رہے ہیں. قددو (بالکل، گوشت) چھوٹے صاف کیوب میں کاٹ. ککاکٹ پتلی ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں اور کدو کیوب کے ساتھ اس کا مرکب کریں. پھر ہم زمین کے انگوٹھے کو شامل کریں، اسے مکس کریں. آٹا ریفریجریٹر سے لیا جاتا ہے اور تقریبا 1 سے 2 کے تناسب میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے (یہ ایک ٹکڑا دو مرتبہ بڑے کے طور پر دوسرا ہے). یہ ٹکڑا، جو زیادہ ہے، روکا اور بیکنگ ڈش کے نیچے ڈال دیا. ہم چھوٹے ٹکڑے کو 4 مزید حصوں میں تقسیم کرتے ہیں، ان میں سے باہر ساسیجوں کو رول اور آٹا کے کنارے پر لگاتے ہیں - یہ ہمارے اطراف ہیں (واضح طور پر، تصویر کو دیکھو). ہم ساسیجوں کو سڑنا کے اطراف پر دبائیں گے اور ہم پائی کے خوبصورت پہلو ہوتے ہیں. مکسر کے ساتھ دو انڈے اور باقی پروٹین کو ملائیں. پھر چینی اور ایک اور دو منٹ کو پھینک دیں. آخر میں، پنیر کا مرکب میں شامل کریں اور اسے آہستہ آہستہ رگڑیں. ہم آٹا کدو بھرنے اور انڈے کے پاؤڈر مرکب پر پھیلاتے ہیں. 200 ڈگری پر 30 منٹ تک پکانا. میں نے تھوڑا سا تصویر میں جلا دیا - آپ اسے چند منٹ پہلے حاصل کر سکتے ہیں. تو احتیاط سے دیکھو - یہ سب تندور پر منحصر ہوتا ہے، جیسے ہی پائی بھوری ہوئی ہے - آگ کو کم کریں، اور پھر اسے سب سے باہر نکلیں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا، کٹ اور خدمت. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 8-9