- کوڈ - 800 گرام
- ٹماٹر محفوظ - 400 گرام
- لوکا - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 2 آرٹ. چمچ
- Chesnoka - 1 دانت
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- شوگر - 1/2 چائے کا چمچ
- بیسل - 1 چائے کا چمچ
- ویکسٹرسٹر چٹنی - 1 چائے کا چمچ
- نمک اور مرچ - ذائقہ
1. کوڈ سے جلد ہٹا دیں. چھڑی اور ٹھیک ٹھیک کاٹ پیاز. ہل اور لہسن کاٹ دو زیتون کے تیل کو ایک چمک میں گرم کریں، کٹ پیاز شامل کریں اور 7 منٹ تک بھری کریں جب تک پیاز سونا نہ ہو. اکثر ہلچل، تاکہ پیاز کو تیار ہو. ایک ہلکا ایک آگ کو بڑو اور باقی اجزاء کو شامل کریں. 30 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور کھانا پکائیں. اگر چٹنی خشک ہو جائے تو پانی شامل کریں. 2. آسانی سے ٹماٹر کی چٹنی میں کوڈ فلپل شامل کرتے ہیں، کور اور پکایا تک تقریبا 8 منٹ تک اسے گھومنے دیں. آخری منٹ میں، درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. پری گرم پلیٹیں پر فوری طور پر خدمت کریں. طرف ڈش پر، آپ کو سبز پھلیاں، تیل میں بھرایا جا سکتا ہے. ٹماٹر کی چٹنی میں کوڈڈ کے لئے ابھرتی ہوئی جوان آلو بھی ایک عظیم اضافی ہوں گے.
سروسز: 4