- گندم آٹا - 2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 3/4 ٹاسکون
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- ناپاک مکھن، کمرہ کا درجہ - 220 گرام
- ہلکے بھوری شکر - 1 1/2 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- بڑے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ونیلا -1 چائے کا چکنہ نکالنا
- چاکلیٹ چپس - 180 گرام
- کیریمل چپس یا ٹافی - 1 کپ
- اخروٹ - 1 کپ
- ناریل چپس - 1 کپ
1. مرکز میں 160 ڈگری تک تندور کو آگے بڑھاؤ. 22x32 سینٹی میٹر کے سائز کے ساتھ سڑنا چکانا. بیکنگ ٹرے پر سڑنا رکھیں. ایک کٹوری میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا اور نمک ملائیں. ایک اور بڑے اختلاط کٹورا میں، درمیانی رفتار پر کک مکھن کریمی استحکام تک. ایک اور 3 منٹ کے لئے دونوں قسم کے چینی اور وائک شامل کریں. انڈے ایک ایک وقت میں شامل کریں، ہر اضافے کے بعد 1 منٹ کے لئے گھومنے لگے. وینیلا نکالنے کے ساتھ مارو. مکسر کی رفتار کو کم کرنے اور خشک اجزاء میں اضافہ کریں. ایک ربڑ کے اسپتوال کا استعمال کرتے ہوئے، چاکلیٹ چپس، ٹافیوں، بڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوئے اخروٹ اور ناریل شوری کے ساتھ ہلچل. 2. آٹے کو تیار شکل میں رکھو اور ربڑ اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے سطح کو توڑ دو. 3. شہد بھوری رنگ تک تقریبا 40 منٹ تک پکانا، جب تک چھری چھڑی میں داخل نہ ہو، صاف نہیں رہیں گے. یہ تقریبا 15 منٹ تک ٹھنڈا کرتے ہیں، پھر سڑنا سے ہٹائیں اور کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرنے دیں. 4. تقریبا 3.5 ایکس 5.5 سینٹی میٹر کی پیمائش 32 چوکوں میں کٹائیں.
سروسز: 32