- چپ فلیکس - 2 کپ
- بادام - 1 کپ
- ناریل شوری - 1 گلاس
- گندم کی بیماری - 1/2 کپ (ٹوسٹ)
- شہد - 2/3 کپ
- وینیلا نکالنے - 1 1/2 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- خشک پھل - 1 1/2 کپ
1. بادام کٹائیں. ایک کٹوری میں خشک پھل مکس. تندور سے تندور 175 ڈگری F. Prechat پنچھی کاغذ کے ساتھ بیکنگ پین اور پرت کو چکانا. بیکنگ شیٹ پر ایک دوسرے کے ساتھ جھاڑیوں، کٹ باداموں اور ناریل چپس ملائیں، اور پھر اجزاء کو بھری ہوئی جب تک کبھی کبھار اس وقت لگانا 10-12 منٹ تک پکانا. ایک بڑی کٹورا میں مرکب رکھو اور گندم کے نچوڑ سے ہلچل. لوئر تندور درجہ حرارت 150 ڈگری تک. 2. اگرچہ مرکب اب بھی گرم ہے، اس کے ساتھ شہد، وینیلا نکالنے اور نمک کے ساتھ ہلکی مستقل استحکام تک ہلائیں. پھر خشک پھل شامل کریں. تیار بیکنگ ڈش میں ڈالیں اور انگلیوں یا سلیکون اسپاتوں کو گیلے بنائے جتنا جتنا ممکن ہو سکے کے طور پر سڑنا کی سطح پر. 3. 25-30 منٹ کے لئے پکانا، جب تک ہلکی طور پر سنہری نہ ہو. چوکوں میں کاٹنے سے پہلے 2 سے 3 گھنٹے تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. یہ ایک سرٹیفکیٹ چاقو کے ساتھ کیا کرو. آپ کو ایک مہربند کنٹینر میں کیک کو کمرے میں درجہ حرارت یا ایک ہفتے کے لئے ذخیرہ کر سکتے ہیں، لیکن آپ ان کو فریزر میں ذخیرہ کرسکتے ہیں - یہ کیک کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے اور کھانا پکانے کے بعد چند دنوں کو نرم نہیں کرتا.
سروسز: 4-6