- پرس - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- ریڈ شراب - 2 کپ
- پیاز - 1 ٹکڑا
- بیف، نرم حصہ - 1 پنچ
- ھٹا کریم - 2 اشیاء. چمچ
- چاکلیٹ (سیاہ) - 100 گرام
- نمک، کالی مرچ - 1 چکانا
- مسالیدار سرخ مرچ - 2 چائے کا چمچ
- آلو - 1 چائے کا چمچ
1. سب سے پہلے، ہم گوشت کی دیکھ بھال کریں گے. گائے کا ایک ٹکڑا پانی میں دھویا جاتا ہے، ہم اسے ایک چٹان میں ڈالتے ہیں (ہم نے پورے گوشت کا ٹکڑا رکھ دیا)، پانی (ایک چھوٹی سی رقم) ڈال، اور ابل (سٹو) مقرر کیا. چشموں میں شامل ہونے دو، کالی مرچ، پیاز اور جڑیں شامل کریں. کچھ ریڈ شراب یہاں شامل کریں (آپ کو ایک گلاس یا تھوڑا سا زیادہ ہوسکتا ہے). آپ پین میں ایک ڈش کھانا پکانا کرسکتے ہیں. 2. پیاز کو صاف کریں، اس سے سونا اور سونے کی رنگ تک پہنچنے تک ایک پین میں پھنسے. ایک ڑککن کے ساتھ شراب اور کور شامل کریں. نرمی تک نرم. 3. شراب کی تجزیہ کرتے ہیں، چشموں کو یہاں شامل کریں، دو چمچوں کی کھانسی کریم، موٹائی کے لئے ایک چائے کا چمچ شامل کریں. 4. سوگرم سیاہ چاکلیٹ بار پگھل. اس کے نتیجے میں چاکلیٹ چٹنی میں ایک یا دو چماس گرم سرخ مرچ شامل کریں. بس تھوڑا سا پرنٹ شامل کریں. 5. ہم تیار شدہ گوشت کو پین سے نکالیں اور اسے فلیٹ ٹکڑوں میں کاٹ دیں. ہم نے گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیا اور چاکلیٹ چٹنی ڈال. ہم تھوڑا کھانا پکائیں گے. 6. پلیٹ پر تیار گوشت رکھو. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4