- جلد کے بغیر چکن کے پھیلاؤ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تیل میں سورج خشک ٹماٹر - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- تلسی سے چٹنی پیسٹو - 3 سینٹ. چمچ
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- کالی مرچ - - ذائقہ
- میئونیز - 1/2 کپ
- سرخ گھنٹی مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پنیر پروولون یا موزرزاریلا - 8 ٹکڑوں (ٹکڑے ٹکڑے)
- سینڈوچ کے لئے روٹی - 8 سلائسیں
- مکھن - 4 اشیاء. چمچ
1. تھوڑا سا گوشت ہتھوڑا ایک وردی موٹائی کے ساتھ چکن کے پھیلے کو چھوڑ دو. ایک blender یا غذا پروسیسر میں، خشک ٹماٹر، پیسٹو چٹنی، زیتون کا تیل، نیبو کا رس، نمک اور مرچ شامل کریں. چکن سینوں کے ساتھ ایک پالئیےھیلین بیگ میں مرکب کا نصف شامل کریں. مرغ کے ساتھ مرغی کے ساتھ ساتھ احاطہ کریں، پھر فرج میں کئی گھنٹوں یا رات کے لئے ڈالیں. 2. چننے کے بعد، درمیانے درجے کے درجہ حرارت پر بڑے بھری ہوئی پین یا گرل کو گرم کریں. پکایا جب تک گوشت. سٹرپس میں چکن کاٹنا. ایک چھوٹا سا کٹورا، ٹماٹر کے مرکب میئونیز اور 3 چمچوں میں. ایک پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں اور فرج میں ڈالیں جب تک ضروری ہو. 3. بلغاری تک تک بلغ کے اوپر براہ راست گیس سٹو پر بلغاریہ مرچ کو بھری کریں. فوری طور پر ایک پلاسٹک بیگ میں رکھیں. 20 منٹ کے لئے کھڑا ہونے دو مرچ ٹھنڈا جب، کرایہ پر چھیل کو ہٹا دیں. مرچ کو نصف میں کاٹ، بیج نکالیں اور سٹرپس میں کٹائیں. الگ الگ 4. اسی طرح ٹماٹروں کے باقی مرکب ایک طرف روٹی سلائسوں پر تقسیم کریں. چار سلائسیاں روٹی کے لئے 1/4 چکن کا پھیلاؤ، گھنٹی مرچ کی 1/4 سلائسیں اور پنیر کے دو ٹکڑے ٹکڑے. باقی چار سلائسس روٹی کے ساتھ سب سے اوپر ڈھانپیں. 5. سینڈوچ کے دونوں اطراف مکھن اور بھری کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں یا گرین پر درمیانی گرمی تک سونے کی بھوری تک چکانا. ہر ٹکڑا نصف میں کٹ اور سرد انگور کے ساتھ پیننی کی خدمت کریں.
سروسز: 4