کھدائی میں گرے ہوئے اسٹیک

بند ہونے والی پلاسٹک بیگ یا ایک اتسو کنٹینر میں سرکہ، چینی، لہسن کو جمع کرنا اجزاء:

• balsamic سرکہ - 1/2 کپ
• ہلکے بھوری شکر - 2 اشیاء. چمچ
• لہسن کے لونگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• کچل خشک دورانی - 1 چائے کا چمچ
• نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
• بیف سٹیک - 650 گرام (4 برابر حصوں میں کاٹ)

ہدایات

بند ہونے والی پلاسٹک بیگ یا ایک اتسو کنٹینر میں سرکہ، چینی، لہسن، دلی، 1 نمکین کی بڑی نمک اور مرچ کا 1/2 چکن. فورکس پر سٹیک پھینک دیں اور اسے اچھال میں پھینک دیں. ریفریجریٹر میں ایک دن تک 15 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر مارنا یا ریفریجریٹر میں احاطہ اور اسٹور. گردن کو ایک اعلی درجہ حرارت کو گرم کریں، تیل سے تیل ہلکے ہلائیں. گوشت سے نمٹنے کے لۓ گوشت کو ہٹا دیں، جس سے زیادہ مائع نکالا جائے. ہر پہلو سے 2 سے 4 منٹ تک گرل پر بھاری سٹیک. ایک ڈش پر گوشت ڈالیں، اسے مفت ایلومینیم ورق سے ڈھانپیں اور خدمات انجام دینے سے پہلے 5 منٹ تک کھڑے ہونے کی اجازت دی جاسکے.

سروسز: 4