کیرمیل ہیلو

کارایل، گری دار میوے اور خشک پھلوں کے ساتھ منکا، ایک روایتی ہندوستانی میٹھی ہے جو میٹھی فرائڈنگ والا پڈنگ لگ رہا ہے. اناج، سبزیوں، پھلوں، مختلف بیجوں اور انگوروں سے تیار کریں. چینی شربت، گری دار میوے اور خشک پھلوں کے علاوہ سب سے زیادہ مقبول چالیوا منانگ کھوا ہے. آج میں اس طرح کے ایک halacha کے لئے ہدایت دونگا. یہ سمجھا جاتا ہے کہ ایک اچھا گالا ایک اچھا گھی کی ضرورت ہے، یہ پگھلنے مکھن کا استعمال پر مبنی کھانا پکانا ہے، لیکن اگر یہ نہیں ہے تو پھر چوسا اور ناپاک مکھن. اس ڈش کے بارے میں جائزہ بہت سارے ہیں اور اکثر وہ مثبت ہیں. کچھ لوگ اسے یہ ایک منشیات بناتے ہیں جو آسانی سے لے جا سکتے ہیں اور اضافی پونڈ سے بھرا ہوا ہے، دوسروں کا کہنا ہے کہ ہلاوا بہت سوادج ہے کہ آپ بھی چمچ کھا سکتے ہیں. ذاتی طور پر، مجھے یہ ترجیح دیتی ہے کہ یہ مٹھائی انتہائی گرم ہے اور جب تک میرے لئے ہلکا دوسرے برتن کے گھر میں موجود ہے. بھارتی halava کھانا پکانے کی کوشش کریں اور آپ نئی آنکھوں کے ساتھ سوزش دیکھتے ہیں، شاید منک کی طرف سے پہلے سرد رویہ گرم ہمدردی میں اضافہ ہو جائے گا.

کارایل، گری دار میوے اور خشک پھلوں کے ساتھ منکا، ایک روایتی ہندوستانی میٹھی ہے جو میٹھی فرائڈنگ والا پڈنگ لگ رہا ہے. اناج، سبزیوں، پھلوں، مختلف بیجوں اور انگوروں سے تیار کریں. چینی شربت، گری دار میوے اور خشک پھلوں کے علاوہ سب سے زیادہ مقبول چالیوا منانگ کھوا ہے. آج میں اس طرح کے ایک halacha کے لئے ہدایت دونگا. یہ سمجھا جاتا ہے کہ ایک اچھا گالا ایک اچھا گھی کی ضرورت ہے، یہ پگھلنے مکھن کا استعمال پر مبنی کھانا پکانا ہے، لیکن اگر یہ نہیں ہے تو پھر چوسا اور ناپاک مکھن. اس ڈش کے بارے میں جائزہ بہت سارے ہیں اور اکثر وہ مثبت ہیں. کچھ لوگ اسے یہ ایک منشیات بناتے ہیں جو آسانی سے لے جا سکتے ہیں اور اضافی پونڈ سے بھرا ہوا ہے، دوسروں کا کہنا ہے کہ ہلاوا بہت سوادج ہے کہ آپ بھی چمچ کھا سکتے ہیں. ذاتی طور پر، مجھے یہ ترجیح دیتی ہے کہ یہ مٹھائی انتہائی گرم ہے اور جب تک میرے لئے ہلکا دوسرے برتن کے گھر میں موجود ہے. بھارتی halava کھانا پکانے کی کوشش کریں اور آپ نئی آنکھوں کے ساتھ سوزش دیکھتے ہیں، شاید منک کی طرف سے پہلے سرد رویہ گرم ہمدردی میں اضافہ ہو جائے گا.

اجزاء:

• دودھ 350 ملی میٹر
• چینی 150g
• مکھن 100 جی
• گروٹ میننا 110 جی
• کاراموم 2 پی سیز.
• نٹمج گراؤنڈ 4 جی
• دار چینی زمین 4 جی
• ریزین 40 جی روشنی
• ہیزلٹ 40 جی

ہدایات

• مرحلہ 1 آپ کو دودھ، چینی، مکھن، سمولینا، گری دار میوے (ہازلٹ یا کسی دوسرے)، ممبئی اور مصالحے (گندم، چینی، غذائیت) کی ضرورت ہے.
• مرحلہ 2 پیشگی اجزاء تیار کریں. دار چینی کا ایک چچا لے، پیسہ گندم اور نٹمج.
• مرحلہ 3 گری دار میوے کو خشک کریں اور پین کو پیسائیں.
• مرحلہ 4 ایک چٹنی میں، مکھن پگھل.
• مرحلہ 5 اس میں ڈال دو آمین، اور کبھی کبھار ہلکا پھلکا، 12-15 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے بھرا ہوا.
• مرحلہ 6 ایک اور چٹنی کو درمیانے گرمی پر چینی کے ساتھ رکھو اور کبھی کبھار ہلچل (پانی میں شامل نہ کریں).
• مرحلہ 7 جبکہ کیرمیل دودھ کو کھولنے کی تیاری کر رہا ہے. 3-6 منٹ کے بعد، چینی کارمل میں بدل جائے گا.
• مرحلہ 8 اب، بہت احتیاط سے (جلانے سے بچنے کے لئے، مرکب فجی اور فومس کرسکتے ہیں) دودھ چھوٹے چھوٹے حصے میں کیریمل سٹرنگنگ میں ڈالیں. مصالحے کو شامل کریں اور چند منٹ کے لئے آگ رکھیں.
• مرحلہ 9 اگلا، ممیز، گری دار میوے اور منگا میں شامل کریں. ایک اور 5 منٹ کے لئے آگ لگائیں.
• مرحلہ 10 پھر، منگل میں کیرمیل دودھ ڈالنا اور مرکب (پھر بہت احتیاط سے - گرمی پھیل سکتی ہے). احاطہ کریں اور 5 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
• مرحلہ آگ آگ. ہیلووا تیار ہے. گرم کی خدمت کرو. اگر بائیں، اگلے وقت جب آپ اسے استعمال کرتے ہیں تو اسے بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے.