گاجر: موسم بہار میں مفید خصوصیات

ہمارے مضمون میں "گاجر - بہار میں مفید خصوصیات" ہم گیجر کے بارے میں بات کریں گے، نوجوانوں کے راز، لمبی عمر اور خوبصورتی. موسم بہار اور موسم گرما میں ہمارے جسم کے لئے ضروری ہے. گاجر کارٹین کی اعلی مقدار میں قیمتی ہیں، جس میں انسانی جسم میں وٹامن اے میں بدل جاتا ہے، دوسرے پھل اور سبزیوں کے درمیان، اس میں کوئی بھی نہیں ہے جس میں گاجروں میں جتنا زیادہ کارٹین موجود ہے. صرف میٹھی مرچ شاید، گاجر کے ساتھ موازنہ کر سکتے ہیں. گاجر وٹامن C، B، D، E. کا ایک بہترین ذریعہ ہے. اس میں بہت سے ٹریس عناصر اور معدنیات شامل ہیں: کیلشیم، پوٹاشیم، آئرن، فاسفورس، آئوڈائن، میگنیشیم، مینگنیج. گاجر جسمانی طور پر فعال مادہ، ضروری تیل - انزیمیں، سٹرولز دوسرے مرکبات، ہمارے جسم کے لئے بہت ضروری ہے. _ اسے ياد رکھنا چاہئے کہ گاجرين جو گاجر ميں موجود ہے، اس ميں جذب ہوتا ہے کہ اگر سلاد ميں شامل ہوجائے اور سبزیوں کا تیل سے بھرا ہوا ہو. خام شکل کے بجائے ابھرتی ہوئی شکل میں گاجر، زیادہ مفید مادہ ہیں. جیسا کہ ماہرین گاجر کھانا پکانے کے بعد کہتے ہیں، یہ اینٹی آکسائٹس کی سطح میں 34 فی صد بڑھتی ہے اور اگر پکا ہوا گاجر ذخیرہ کیا جاتا ہے تو پھر اس کا تازہ گاجر کے مقابلے میں زیادہ مفید مادہ ظاہر ہوتا ہے. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ اگر آپ پکا ہوا گاجر ذخیرہ کرتے ہیں تو پھر اس میں نئے مرکبات پیدا ہوتے ہیں جو بڑے اینٹی وائڈڈنٹ خصوصیات کے ساتھ ہیں.

طبی غذا میں، گاجر کا رس یا قسم کی شکل میں استعمال کیا جاتا ہے. گاجر جسم پر ایک پرجوش اثر ہے:

1. گری دار گاجر اور گاجر کا رس جسم پر بحالی کا اثر ہے. وہ اندرونی اعضاء کی سرگرمیوں میں اضافہ کرتے ہیں، میٹابولزم کو معمول دیتے ہیں، نقصان دہ مادہ اور جسم سے زہریلا نکالتے ہیں، خون صاف کرتے ہیں. گاجر کا استعمال انیمیا اور بیربری کے لئے مفید ہے.

گاجر کی کھپت خون میں اینٹی آکسائٹس کی مقدار میں اضافہ کرتی ہے، جس میں خاص طور پر بزرگوں میں جسم کی مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کی اجازت دیتا ہے، کینسر کا خطرہ کم کرتا ہے، صحت مند خلیوں کی ترقی کو فروغ دیتا ہے.

3. گاجر atherosclerosis، cardiovascular نظام اور اعلی بلڈ پریشر پر بیماریوں میں مفید ہیں.

4. گاجر کا رس جگر صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، گردے کے پتھروں میں ریت اور چھوٹے پتھروں کو ہٹا دیتا ہے، جگر اور گردوں کی خلاف ورزی میں مفید ہے.

5. گاجر ہضم کو بہتر بنانے کے، بونیروں اور قبضہ کو ختم.

6. گاجر بصری مصیبت کے ساتھ، زبانی گہا میں سوزش کے عمل میں استعمال ہوتے ہیں، اوپری تنفس کے نچلے حصے میں سٹرمیٹائٹس، کیترھر کے ساتھ. گاجر کے رس اور شہد کا ایک مرکب گلے کے گلے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

7. لوک طب میں، گاجر کا جوس اور grated گاجر زخموں، ٹھنڈبٹینن جلد کے علاقوں، السر، جلا دیتا ہے. گاجر کی زیادہ سے زیادہ کھپت اس حقیقت کی طرف اشارہ کرے گا کہ جلد ایک پیلے رنگ یا نارنج ٹنٹ حاصل کرسکتا ہے.

وٹامن اے کو ایک "خوبصورتی کی وٹامن" کہا جاتا ہے اور اس طرح گاجر، قدرتی کاسمیٹکس کے لئے ایک اہم ذریعہ بناتا ہے. اگر آپ باقاعدگی سے پکا ہوا گاجر کا رس پائیں گے تو، آپ کو کھلنا، صحت مند ظہور پڑے گا. اس کے علاوہ، گاجر اب بھی ماسک کے طور پر کاسمیٹک مقاصد میں استعمال کے لئے اچھے ہیں.

گاجر استعمال کریں جلد کو آسانی سے اور تازہ کر سکتے ہیں. کسی بھی چہرے کی جلد کے لئے، گرے ہوئے گاجر کا چمچ لے لو، آئمل اور زرد کے چمچ کے ساتھ ملا. تھوڑا سا دودھ کے ساتھ اس مرکب کو کم کرو. یہ ماسک اپنے چہرے پر رکھو. اور پندرہ منٹ کے بعد، ہم گرم پانی کے ساتھ اور پھر ٹھنڈے پانی کے ساتھ دھو لیں گے.

جلد کو سنبھالنے کا ایک ٹنٹ دینے کے لئے، گاجر کا رس کے دو چمچوں اور ایک چائے کا چمچ گیلیسرین اور اس مرکب کو چہرے اور صبح میں صبح کو مسح کریں.

دھندلاشی ہوئی جلد کے لئے
شہد کو شامل کریں، گرے ہوئے گجرات کے دو چمچوں کو ہلائیں. ہم چہرے، گردن پر ماسک ڈالیں گے. 10 منٹ کے لئے اسے پکڑو. گرم پانی کے ساتھ دھونا اور ٹھنڈے پانی میں ڈوبے جانے والی ایک کپاس سویب کے ساتھ چہرہ صاف کریں.
چہرے کا ماسک سخت
ہم گاجر کھانا پکاتے ہیں اور اس کی مچھلی کرتے ہیں. شہد کا چمچ شامل کریں اور نتیجے میں مرکب چہرے پر پندرہ منٹ کے لئے لاگو کیا جائے گا، پھر پانی کے ساتھ کمرے کے درجہ حرارت پر دھو.

ایک گاجر لے لو اور اسے گرے پر رگڑو. ایک گرے ہوئے ٹماٹر رکھو. گاجر ٹماٹر کا جوس بند کریں، ایک گروہ بنانے کے لئے گندم آٹا سے ہلائیں. ہم چہرے پر موٹی گندگی ڈال دیں گے اور اسے 20 منٹ کے بعد ٹھنڈے پانی سے دھو لیں گے. چہرے کی تیل کی جلد پر اس مرکب کو اچھی طرح سے pores کو مضبوط بناتا ہے.

کی ترکیبیں گردن اور چہرے کی جلد کے لئے ماسک کا استعمال کرتے ہیں
مسک کسی بھی قسم کی جلد کے لئے مناسب ہیں، یہ 20 منٹ کے لئے لاگو ہوتا ہے اور گرم پانی سے دھویا جاتا ہے. نرتور نے گلابی گجرات گاجروں کو پھینک دیا، مچھلی آلو یا آلو آٹا اور آدھی زرد کا چائے شامل کریں. گاجر چکھو اور ایک چمچ دودھ کے ساتھ ملائیں. دو ہلکے گرے ہوئے گاجر، زرد اور چند سبزیوں کے تیل کی کمی میں اضافہ کریں. گاجر کے رس کے تین حصوں کو لے لو، اور نیبو کا ایک حصہ. اگر آپ کے پاس معمولی یا خشک جلد ہے تو، جلد پر ماسک کو لاگو کرنے سے پہلے، مکھن یا کریم سے پہلے اس سے سنا لیں.

خشک جلد کے لئے
ماسک 20 منٹ کے لئے لاگو ہوتے ہیں، اور پھر گرم پانی سے دھویا جاتا ہے. شہد کے ساتھ مل کر بائیں اور میش 2 یا 3 بڑے گاجر. ایک چائے کا چمچ کریم یا تازہ کاٹیج کے پنیر کے ساتھ مرکب مٹی کا گوشت یا گاجر کا رس چائے لے لو. ابلی ہوئی گاجر سے پاکی کا ایک چمچ لے لو، آئمل، خام زرد اور سبزیوں کے تیل کی چائے کا چمچ شامل کریں. موٹی مرکب ہونا ضروری ہے. ہم اسے گردن اور چہرہ پر ڈال دیں گے، ہم چہرے سے چکنون کے کنارے سے ہٹ جائیں گے، اس طرح، جلد پر دباؤ نہیں ڈالیں گے. گرم چائے دھوائیں.

تیل کی جلد کے لئے ماسک
ہم ماسک 20 منٹ کے لئے درخواست دیتے ہیں اور گرم پانی سے کھینچتے ہیں. ہم گاجر کو رگڑتے اور اسے گوج میں ڈالتے ہیں، یا گاجر کا جوس کے ذریعے گوج کو نمکاتے ہیں اور آپ کے چہرے پر ڈال دیتے ہیں. اگر آپ ایک ہفتے میں 2 یا 3 بار ایک ماہ کے لئے یہ ماسک کرتے ہیں، تو جلد ایک ہلکا پھلکا، لچکدار ٹین مل جائے گا. گرے ہوئے گاجر آپ کی مدد کرے گی اگر سورج میں جلد "جلا" ہو. ہم جھاگ میں پروٹین لے جائیں گے اور گندھے ہوئے گاجر اور آٹا شامل کریں جب تک کہ مشرق کی تشکیل نہ ہو.

عام جلد کے لئے ماسک
ہم نے ایک ہلکا گاجر کو ایک چھوٹا سا grater پر رگڑ دیا. اس بڑے پیمانے پر ایک چمچ میں، نیبو اور زیتون کا رس، انڈے کی زرد کا کچھ ڈراپ شامل. 10 یا 15 منٹ کے لئے چہرے پر لاگو کریں. ہم ماسک کو ایک سواری کے ساتھ ماسک کو ہٹا دیں، پہلے سے گرم پانی میں نمی ہوئی.

بال کی سست ترقی کے ساتھ نیبو اور گاجر کا رس کا مرکب میں مدد ملے گی. جب اس مرکب کی کھوپڑی میں پھینک دیا جاتا ہے تو بالوں کو خوبصورت چمک مل جائے گا اور بہتر ہو جائے گا.

اگر آپ کو متحرک، خوبصورت، صحت مند بننا چاہتے ہیں، تو آپ کو مزید گاجر کھانے کی ضرورت ہے. مچھلی اور گوشت کی آمدورفتوں کو گارنش کرنے کے لئے گرے ہوئے گاجر شامل کریں، پنیر کو کاٹنے کے لئے شامل کریں، اس سے سلادیں بنائیں. یہاں کچھ ترکیبیں ہیں.

ترکاریاں "صحت"
اجزاء: خام گاجر کے 2 ٹکڑے ٹکڑے، 2 تازہ ککڑی، 2 سیب، 2 ٹماٹر، سبز سلاد 100 گرام، ھٹی کریم 100 گرام، ¼ نیبو، نمک، اجما، چینی.

سیب، گاجر اور ککڑی لے لو اور انہیں پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں، ہر پتی کے 3 یا 4 ٹکڑے ٹکڑے میں لیٹٹ پتیوں کو کاٹ. تمام مخلوط اور ھٹا کریم کے ساتھ خدمت کی. چینی، نمک، نیبو کا رس شامل کریں. سلاد کے سب سے اوپر ٹماٹر کے ساتھ سجاوٹ، جس میں ہم سلائسز، گرینوں میں کاٹ دیں گے.

سینڈوچ کے لئے - گاجر کا وزن
گاجر کے 100 گرام لے لو، مکھن کا ایک چمچ، کچلنے والی اخروٹ کے 2 چمچ، 50 گرام گھوڑے اور 50 گرام کی چکنائی.

گاجر کھانوں میں پٹایا ھٹی کریم کے ساتھ
اجزاء: 1 کلو گاجر، ایک چینی چمچ، ایک گلاس کی کھیت کریم، پگھل یا مکھن 100 گرام، ذائقہ میں اضافہ کرنے کے لئے نمک.
ہم گاجر صاف نہیں کرتے اور تیل میں گجرات، کاٹنے اور بھریوں کو دھو لیں گے، لہذا گزرے گا کہ گاجر جل نہیں لگے گی. ھٹی کریم میں، چینی، نمک، چینی شامل کریں، اس گاجر سے بھریں اور آدھے گھنٹہ کے لئے تندور میں رکھیں. ہم گوشت یا ایک آزاد ڈش کے طور پر ایک طرف ڈش کے طور پر خدمت کرتے ہیں.

لہسن کے ساتھ اٹھایا گاجر
اجزاء: 1 کلو گرام، 150 یا 200 گرام لہسن، 1 کپ سورج فلو کا تیل.
اچار کے لئے: 4 شیشے کا پانی، 60 گرام نمک.

ہم گاجر دھویں گے، اسے کیوب میں کاٹ دیں گے، کٹی لہسن کے ساتھ ملائیں. پھر ہم گاجروں کو بہتر سورج فلو کا تیل میں شامل کرتے ہیں، اچھی طرح سے سب کچھ مکس کریں اور اسے ایک اچار سے بھریں. گجرات نصف لیٹر جاروں، سورج سایوں میں اور 20 منٹ کے لئے پانی میں نسبتا میں پیک کیا جاتا ہے.

بلغاریہ کے ہیئرر پایوٹر ڈیمکوف کی طرف سے تیار کردہ نظام، وزن میں کمی کیلئے بہت مقبول ہے. گجرات کو پیسہ کریں، شہد، نیبو کا رس اور کسی بھی پھل میں شامل کریں. ناشتا، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے تین دن کے لئے یہ ڈش کھانے ضروری ہے. چوتھا دن آپ پہلے سے ہی آپ کے غذا سیب، روٹی اور چپس میں شامل ہوسکتے ہیں. اور پانچویں دن ہم باقاعدگی سے کھانا کھاتے ہیں.

اب ہم موسم بہار میں گاجروں کے مفادات کے بارے میں جانتے ہیں. لیکن گاجر سال کے کسی بھی وقت کھانے کے لئے اور صرف موسم بہار میں مفید نہیں ہیں. یہ ہمارے جسم کے لئے بہت مفید اور ضروری ہے.