- آلو - 500 گرام
- تازہ خمیر - 30 گرام
- دودھ - 180 ملزمان
- مکھن - 100 گرام
- ردیوں - 70 گرام
- اخروٹ - 70 گرام
- چینی - 100 گرام
- یولک - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو چھڑی - 1/2 چائے کا چمچ
- نٹم - 1/4 چائے کا چمچ
- کاراموم - 1/4 تاثرات
- سنک - 2 آرٹ. چمچ
- نمک 1/4 چائے کا چمچ
- چاقو کی چھڑی پر وینیلن - ٹکڑے
چمچ کے ساتھ شروع کریں، خشک شامل کریں، 1/3 آٹا، چینی (1 چمچ) گرم دودھ میں اور ہموار ہونے تک اچھی طرح سے مرکب کریں. پھر، 20 منٹ کے لئے گرمی میں چھوڑ دو. ہم نے چینی اور لوگوں کو رگڑ دیا. پھر، آسانی سے تکلیف اور مرکب کو سنک، ونلن اور مکھن (پہلے پگھل) شامل کریں. اس کے بعد ہم ہر چیز کو پین میں ڈال دیں گے، دوبارہ مکس کریں اور زیسٹ، باقی آٹا اور مسالیں شامل کریں، اسے اچھی طرح سے ملا لیں. حجم ڈبلیو (تقریبا 1 گھنٹہ) تک گرم جگہ میں آٹا رکھیں. اس کے بعد آٹا مرچ اور 3/4 اخروٹ میں گھومنا. اگلا، آٹا کو آدھے گھنٹے تک بھرنے کے لئے آٹا کو تبدیل کر کے، نصف گھنٹے کے لئے مقرر کیا. کے بعد، گری دار میوے (جسے ہم نے چھوڑ دیا ہے) چھڑکیں. تندور رکھو 180 ° C پر 35 منٹ کے لئے رکھو، وقت کے بعد 160 ° C تک پہنچ گیا اور ایک اور 25 منٹ پکانا. ہم تیاری کو ایک لکڑی کی چھڑی یا دانتوں کے ٹکڑے سے چیک کرتے ہیں (یہ خشک رہنا چاہئے). ہم فارم سے باہر نکلیں، سب سے اوپر پر چینی کے پاؤڈر چھڑکیں اور ٹھنڈا جائیں. اپنی تعطیلات کا لطف اٹھائیں.
سروسز: 4-6