ایک ہلکا سا ناش جب گرم دن آتے ہیں تو، پہلی گھاس ظاہر ہوتا ہے، اور ہوا میں چپچپا برچ کے پتے کی خوشبو پھیل جاتی ہے، اور دن بھر سے گھریلو کاموں کے بارے میں بھول جاتے ہیں، جنگل میں یا کم از کم شہر کے پارک میں جاتے ہیں. اور پورے دن کے لئے تمام خدشات اور مسائل کو بھول جاتے ہیں، فطرت اور مایوسی سے مواصلات سے لطف اندوز. یہ صرف فطرت میں ہے، آپ کھلی ہوا میں کھاتے ہیں، اس کے سوا کسی چیز کی ضرورت ہے، بھوک بے مثال قوت کے ساتھ پھیلتا ہے. حکم کے لۓ کھانا پکانے کی طرف سے پریشان نہ ہونے کی وجہ سے، گھر سے گرم چائے کے ساتھ تھرس لے لو اور کالی مرچ کے ساتھ ایک سادہ، لیکن بہت تسلی بخش اور سوادج ناش. یہ لالچ رول ان کے ساتھ نہ صرف فطرت کے لے جانے کے لئے بہت آسان ہیں، بلکہ کام کرنے کے لئے دوپہر کے کھانے کے وقت اور سڑک پر ناشتا کرتے ہیں. قدرتی، طویل عرصے تک مصنوعات کی طرف سے پکایا، وہ آپ کو ان حالات میں کسی بھی صورت میں بچائے گا. ایک بنیاد کے طور پر اس ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اپنے خاندان کے ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے، کسی بھی بھرنے اور پاستا کے ساتھ لابش رول تیار کر سکتے ہیں. موٹی سلائسس میں سلائسڈ، مرچ کے ساتھ ایک لاوی رول بہت غصہ ہے اور اصل لگ رہا ہے، خاص طور پر اگر آپ بھرنے کے لئے ایک کثیر رنگ مرچ کا استعمال کرتے ہیں.
اجزاء:- لاویش پتلی 1 پی سی.
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- میئونیز 100 جی
- سرزمین 2 اسپیس.
- تازہ ڈیل 1 گروپ
- سورج فلو سے بہتر تیل 1 چمچ. ایل.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 رول تیار کرنے کے لئے آپ کو پیٹا کی روٹی، میٹھی مرچ، میئونیز اور سرپرست، سبزیاں کی پتلی شیٹس کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 میٹھا مرچ دھو، اسے نصف میں کاٹ، بیجوں کو ہٹا دیں. سب سے زیادہ تیل کے ساتھ چھڑکیں اور تندور میں پندرہ منٹ کے لئے 180 ° C. پر پکانا.
- مرحلہ 3 پھر مرچ ایک پلیٹ میں ڈالیں اور اسے پلاسٹک کے بیگ سے 3-4 منٹ تک ڈھانپیں، تاکہ مرچ کی جلد بہتر ہوجائے.
- مرحلہ 4 کٹیکل کو ہٹا دیں اور کالی مرچ سٹرپس میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 5 ڈیل کا ایک گروپ اچھی طرح سے دھویا، خشک اور پتلی کٹی ہے.
- مرحلہ 6 میئونیز، سرواں اور ڈیل مکس، ذائقہ میں نمک شامل کریں.
- مرحلے کے ساتھ میئونیز کے مرکب کے ساتھ مرحلہ 7 2/3 لابش چکنائی.
- مرحلہ 8 پھر میٹھی مرچ ڈال دو
- مرحلہ 9 آہستہ آہستہ اور مضبوط طور پر ایک رول میں لالچ لپیٹ.
- مرحلہ 10 کٹ 3-4 سینٹی میٹر حصوں میں.