- اوورچرٹ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- ٹوٹھڈ لہسن - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- ڈیل - 10 گرام
ککڑیوں کو دھونے کے لئے، ابلتے ہوئے پانی، خشک کرنے والی، دموں کو کاٹنا. ہر ککڑی لمبائی میں 4 حصے میں کاٹ جاتا ہے. بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں لہسن کا کٹائیں، اور ڈیل کاٹ دیں. نمک، دلی، لہسن اور اچھی طرح مکس کے ساتھ ککڑیوں کو ڈالو. سب پلاسٹک کے تھیلے میں آتے ہیں، ہوا کو ہٹا دیں اور سختی سے ٹھی کریں. اگر مہربند ویکیوم کنٹینر ہے تو آپ محفوظ طریقے سے اسے استعمال کرسکتے ہیں. کمرے میں 4 گھنٹے تک چھوڑ دو سب کچھ تیار ہے.
سروسز: 2-3