- آلو - 1 گلاس
- مکھن - 100 گرام
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- پانی - 200 ململ
- کنسرسی دودھ - 500 گرام (بھرنے)
- ہلکی ممبئی - 100 گرام (بھرنے)
- اخروٹ - 150 گرام (بھرنے)
- کوکو پاؤڈر - 2 ٹاسکون (fondant)
- شوگر پاؤڈر - 30 گرام (fondant)
- ھٹا کریم - 2 اشیاء. چمچ (fondant)
- مکھن - 50 گرام (fondant)
1. پانی میں پانی ڈال دو، نمک اور مکھن شامل کریں. تیل پگھلنے کی اجازت دینے کے لئے ایک ابال لے لو. آمدورفت پر آٹا شامل کریں اور دو-3 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ پر ہلچل دیں تاکہ کوئی لمبائی نہ ہو. آگ سے آٹا کے ساتھ پین کو ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا کریں. انڈے ایک کی طرف سے ایک کو کمزور اور آٹا مل کر ہر ایک انڈے سے علیحدہ علیحدگی کے ساتھ مرکب ملا. 2. شیٹ کھولیں. آٹا بیکنگ ٹرے پر کنفیکشنری بیگ یا سرنج کے ساتھ ڈال دیا جاسکتا ہے. اگر وہ نہیں ہیں تو فکر مت کرو. آپ ایک میٹھا میٹھی چمچ کے ساتھ آٹا ڈال سکتے ہیں. تندور میں، جو 180 ڈگری تک گرم ہونا ضروری ہے، تقریبا 30 منٹ کے لئے کیک پکایا جاتا ہے. 3. بھرنے کے لئے، ابھرتی ہوئی کنسرسی دودھ ممبئی اور گری دار میوے کے ساتھ ملا ہے. 4. ہر کیک سلائس کریں اور بھرنے سے بھریں. 5. کم گرمی، خشک کھوکھلی مرکب، کوکو، پاؤڈر اور اختتام پر تیل شامل کریں. پتلی سوراخ کے ساتھ ایک بیگ کے ذریعے کیک ڈالیں.
سروسز: 6-7