آئس کریم گھر

چینی کے ساتھ انڈے کو پیسنا، ونلن کو شامل کریں. ایک پین میں کریم ڈالو اور ڈال دیا اجزاء:

• کریم 3 - آرٹ. چمچ
• انڈے - 15 ٹکڑے ٹکڑے
• چینی - 800 گرام
• سٹرابیری - 500 گرام (یا رسبری)
• ونیلن - 1 ٹکڑا

ہدایات

چینی کے ساتھ انڈے کو پیسنا، ونلن کو شامل کریں. ایک چٹنی میں کریم ڈالیں اور سست آگ لگائیں. مسلسل ہلچل. بڑے پیمانے پر موٹائی تک تکلیف نہ لانے کی کوشش کریں. ہم آگ سے ہٹا دیں گے، ہم کریم کو کریم کے ساتھ کریم کرتے ہیں، ہم اسے ٹھنڈا کرتے ہیں اور اسے نصف میں ڈال دیتے ہیں. ایک ڑککن کے ساتھ کر سکتے ہیں، اسے ایک کٹورا میں ڈال دیں اور نمک کی برف شامل کریں. گھڑی گھڑی سے گھومیں. چند منٹ کے اندر، برف کو جار کے اندر سے بنانا چاہئے. اسے چمچ کے اندر اندر سکریچ کریں. جب کریم موڑتا ہے تو، جار کی ٹوکری برف کے ساتھ رکھتی ہے. ایک جار کے ساتھ آمدورفت لپیٹ اور 3 گھنٹے کے لئے سرد جگہ (ریفریجریٹر) میں ڈال دیا. فریزر میں آئس کریم کو ذخیرہ کرنے کے لئے تیار. خدمت کرنے سے پہلے، آپ سٹرابیری یا راسبیریز کے ساتھ سجاوٹ کرسکتے ہیں.

سروسز: 5