کیلے کا کیکیک ہم میں سے کچھ ایسے وقتوں کو یاد کرتے ہیں جب کیلے ہمارے لئے واقعی غیر ملکی پھل تھے، جو اکثر اکثر نہیں نکل سکی، ایک بہت بڑا قطار کھڑا ہو رہا تھا. مجھے ان کے ساتھ میرا پہلا واقف یاد ہے. بالکل سبز کیلے خریدنے کے بعد، میری ماں نے ان کو چولہا پر رکھ دیا. تجسس کے بغیر، میں نے ایک کوشش کرنے کا فیصلہ کیا. حیرت اور نفرت کا مرکب کا سامنا کرنے کے بعد، میں نے چند برسوں سے ان کی کوشش نہیں کی تھی، اس سے کوئی فرق نہیں آیا کہ کس طرح انہوں نے مجھے قائل کرنے کی کوشش کی ہے کہ کیلے سبز ہیں اور کیلے پائپ ہیں - یہ بالکل مختلف چیزیں ہیں. اب میں ان کے ساتھ بالکل اتفاقی سلوک کرتا ہوں، لیکن مجھے ان کے ساتھ بیکنگ پسند ہے. اور اکثر آپ کے خاندان کے لئے کیلے کیک بناتے ہیں. خاص طور پر اگر کیلے اسٹیل ہیں، perespeli اور بیرونی طور پر حاضر نہیں بن سکتے ہیں. وہ فوری طور پر "چھوڑ دیتا ہے"، بغیر ٹھنڈا کرنے کا وقت تھا. میرا گھر کی پرواہ نہیں ہے کہ کیلے کیک کو اس کی پوری عظمت میں اپنا ذائقہ ظاہر کرنا چاہئے. آپ آٹا میں زیادہ چاکلیٹ کٹھی شامل کر سکتے ہیں یا تیار کیلے کیک ڈالیں تاکہ پگھلنے والے سفید چاکلیٹ کے ساتھ. لیکن یہ پہلے سے ہی تہوار کا اختیار ہے.
اجزاء:- آلو، گندم 250 جی
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- شوگر 180 گرام
- مکھن 60 جی
- اخروٹ 60 جی
- کیلے 2 پی سیز.
- بیکنگ پاؤڈر 1.5 ٹسپ.
- مرحلہ 1 کیک تیار کرنے کے لئے، آپ کو آٹا، انڈے، چینی، کیلے، اخروٹ اور نرم مکھن کی ضرورت ہے.
- مکھن کے ساتھ مرحلہ 2 آنسو چینی.
- مرحلہ 3 ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر اختلاط کرتے ہوئے انڈے ایک متعارف کراتا ہے.
- مرحلہ 4 پھر بیکنگ پاؤڈر اور سیفٹھی آٹا کے حصے شامل کریں.
- مرحلے 5 2-3 اخلاقی طور پر اخروٹ کا مٹھی کٹا.
- مرحلہ 6 2 مشید آلو میں ایک ٹاسک کے ساتھ پکا ہوا بڑی کیلے.
- مرحلہ آٹا میں گری دار میوے اور کیلے کے خالص شامل کریں.
- مرحلہ 8 ہر چیز کو ملا کرنا اچھا ہے - بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست بن جانا چاہئے.
- مرحلہ 9 مکھن کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو ذائقہ کریں، اور پھر آٹا ڈالیں.
- 10 قبل از کم تندور میں پکاو، 45-60 منٹ کے لئے 170 ° C کے لئے ایک لکڑی کے سکور کے ساتھ چیک کرنے کے لئے تیار ہے (یہ تیار خشک خشک خشک چھوڑ دینا چاہئے).