سب کچھ چاکلیٹ میں ہوگا! Fondue ایک سوئس ڈش ہے، جو ایک خصوصی سیرامیک ڈش میں کھلی آگ پر پکایا جاتا ہے. فرانسیسی "fondue" کا مطلب - "پگھل" سے ترجمہ میں. کئی قسم کے فانڈی ہیں. آج ہم چاکلیٹ کھانا پکائیں گے. چاکلیٹ کے بارے میں یہ بات ممکن ہے کہ ایک طویل عرصے سے انسانیت کی پسندیدہ نزدی کے بارے میں بات کریں. چاکلیٹ خوشبو کا ایک ہارمون ہے اور حوصلہ افزائی کا ایک ذریعہ ہے، ایک ایکفرافیڈک کے طور پر کام کرتا ہے اور زخموں کو بھر دیتا ہے. چاکلیٹ نے قدیم زمانے میں بادشاہی کے کھانے کے لئے ایجاد کیا تھا، اور کئی صدیوں کے لئے دنیا بھر میں فتح برائی کے ساتھ چل رہا ہے. چاکلیٹ کا ٹائل اب سب کے لئے دستیاب ہو گیا ہے. Fondue ہمیشہ ایک دوستانہ کمپنی میں استعمال کیا جاتا ہے. چاکلیٹ میں چمکنے والی سب سے زیادہ عام پھل، ذائقہ اور بہتر بن جاتے ہیں. مشرقی aromas کے ساتھ مصالحے اور سنجیدہ، شراب، شراب یا رم کے چند قطرے (ہر ذائقہ کے لئے) آپ کو فانڈی منفرد بنائے گا! چاکلیٹ "پریوں کی کہانی" کی نئی ترکیبیں کے ساتھ اپنے دوستوں کو تصور، تعبیر اور حیرت.
اجزاء:- دودھ چاکلیٹ 200 جی
- ایپل 4 پی سیز.
- اسٹرابیری 500 جی
- کیلے 2 پی سیز.
- خشک انجیر 100 جی
- مارش مولی 100 جی
- 20 ملی بیلیس
- نٹمگ گراؤنڈ 10 جی
- دار چینی پاؤڈر 10 جی
- کریم 200 ملی میٹر
- نیبو 0.5 پی سیز.
- مرحلہ 1 ہمیں ضرورت ہے: چاکلیٹ (دودھ، سیاہ یا سفید - کسی کو منتخب کریں، اہم اصول - کوئی بھرتی نہیں) کریم، بیلیاں، زمین کی مصالحے. بالکل، آپ کو ایک فانڈی کی ضرورت ہے. پھل ذائقہ اور موسم کے مطابق منتخب کریں. مٹھائیوں سے، آپ مارشمیوں اور خشک انجیر کی سفارش کرسکتے ہیں.
- مرحلہ 2 پانی کی غسل میں ایک چٹان میں دو چاکلیٹ سلاخوں پگھل.
- مرحلہ 3 کو شامل کریں کریم، زمین کی سمت اور نٹمم.
- مرحلہ 4 پھر پانی کے غسل میں رکھو اور ہر وقت اس وقت تک ہلائیں جب تک یونیفارم بڑے پیمانے پر نہ بن سکے.
- اس دوران پھل اور مٹھائی تیار کریں. خوبصورتی سے مختلف شکلیں سیب، کیلے، سٹرابیری کاٹتی ہیں. پھلوں کو نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے تاکہ وہ سیاہ اور ہلکے ذائقہ نہ کریں. انجیر کے سٹرپس کٹائیں، مارشمی ویلوز.
- مرحلہ 6 جب چاکلیٹ بڑے پیمانے پر تیار ہوجائے تو شراب میں ڈالیں، اسے اچھی طرح مکس کریں اور اسے فانڈی میں ڈال دیں.
- مرحلہ 7 فانڈی میں آگ لگائیں تاکہ چاکلیٹ گرم ہو اور مہمانوں کو میز پر مدعو کریں. احتیاط سے، گرمی! چاکلیٹ کے ساتھ کنٹینر کے نیچے آگ دیکھیں. ٹھیک ہے، ظاہر نہیں ہوتا ہے: چاکلیٹ fondue سے زیادہ کیلوری ڈش کا نام کرنا مشکل ہے!