- مکھن - 100 گرام
- شوگر ریت - 125 گرام
- انجیر کی بیر - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- آلو - 170 گرام
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- بیک اپ پاؤڈر - 2 ٹاسکون
- ریزنس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- والٹ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- بلیک چائے - 10 گرام
ہم نے سیاہ چائے بنائے، پھر ہم نے ان کی انجیر اور ممبئی ڈال دی. اسے ایک گھنٹہ تک چھوڑ دو بیکنگ کے لئے ایک آئتاکار شکل میں، ویکسڈ کاغذ ڈال دیا. مکھن پگھلنا. چینی اور چمک کے ساتھ پگھل مکھن کو 3-4 منٹ کے لئے ملائیں. اس کے بعد ایک ہی ہم نے انڈے کو جوڑنے سے روکنے کے بغیر مرکب میں شامل کیا. مجموعی طور پر، ایک اور 5 منٹ کے ساتھ whisk. سست نہ ہو - ہم زیادہ بہتر پکڑو، زیادہ شاندار شاندار کیک ہو جائے گا. ایک اور کٹوری میں ہم آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کو ہٹا دیتے ہیں. انگلیوں اور ممبئی چائے کی پتیوں سے نکالا جاتا ہے، مائع سے نچوڑ اور پاؤڈر پاؤڈر کے ساتھ آٹا میں شامل کیا جاتا ہے. درست طریقے سے ہلچل. تیل اور آٹا مرکب ملائیں. بہت اچھا مرکب نتیجے میں مرکب بیکنگ ڈش میں ڈال دیا جاتا ہے. پکایا تک 190 ڈگری پر 45-50 منٹ تک پکانا. پاؤڈرڈ چینی اور کٹی گری دار میوے کے ساتھ تیار کیکیک چھڑکیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4