- مچھلی کے پھیلے - 400 گرام
- دودھ - 100 گرام
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 1 ٹکڑا
- پیاز - 1 ٹکڑا
- وائٹ روٹی - 1-2 سلائسیں
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا
- سبزیاں تیل - 1 سینٹی میٹر. ایک شاندار
- گرین اور مصالحے - ذائقہ
سب سے پہلے سفید کچھی سے تمام کچھیوں کو ہٹا دیں اور 8-10 منٹ تک دودھ میں روٹی لینا. پیازوں کو عمودی طور پر ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، گاجر درمیانی گرے پر رگڑتی ہے. مکمل طور پر مرچ کاٹنا. ایک مرکب بڑے پیمانے پر تک بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، پیسہ مچھلی کے پھیلاؤ، پیاز، گاجر اور مرچ قائم کی جاتی ہے. ہم اسی بڑے پیمانے پر ایک بارک، روٹی اور دودھ میں پھنسے ہوئے مصالحے میں شامل ہیں. ایک بار پھر، blender پیسنے جسے انڈے سفید، نتیجے میں مچھلی کا گوشت اور اککاشکینینکو میں شامل کریں، دستی طور پر مکس کریں. سوفیل بھرنے کے لئے تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، پتلی 2 ابلا ہوا انڈے اور گرین کاٹتے ہیں. سبزیوں کے تیل سے بیکنگ کے لئے شکل کو چکانا، تندور 180 ڈگری سے پہلے. بیک اپ بیک اپ ڈش میں آدھی مچھلی کا مائنس ڈالنا، پھر بھرنے کی پرت پھیلانا اور اوپر سے مچھلی کے پھیلوں کی دوسری پرت کا احاطہ کرتا ہے. اس کی سطح - اور گرم تندور میں. ہم تندور سوفیل میں تندور 180 ڈگری 40 منٹ کے درجہ حرارت پر پکاتے ہیں. آپ میز یا گرم یا سرد کی خدمت کر سکتے ہیں - میں گرم ترجیح دیتا ہوں، لیکن ذائقہ کا معاملہ ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4