چکن اور انناس کا مجموعہ چھٹیوں اور مہمانوں کی آمد کی امید میں، ہمیشہ ایک سوادج اور غیر معمولی کھانا پکانا چاہتا ہے. سب کے بعد، اصل ڈش کبھی نہیں پھنس جائے گا اور اس کی ساخت کے بارے میں تعریف اور سوالات کے لئے ایک موقع کے طور پر کام کرے گا. چکن، مشروم اور اناسل کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کریں، آپ ایک عظیم میزبان ہوں گے، مہمانوں کو خوش کرنے اور انہیں فروش اور سوادج کھانا کھلانا. اس ترکاریاں کا "بادشاہ" ہے، بالکل، ایک سبز تاج میں ایک خوشبو خوشبودار برازیل انیبل اور ایک شیخی کی پوشیدہ ہے. اس کے اندر اندر ہر ممکنہ مفید مادہ کے علاوہ وٹامن برومیلین کو چھپا دیتا ہے - ایک مادہ جس میں چربی جلاتا ہے اور بھوک کی احساس کو کم کرتا ہے. پنیپپلس روایتی طور پر جوس اور ڈیسرٹ بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں، لیکن وہ سلادوں میں غیر معمولی طور پر اچھے ہیں، خاص طور پر چکن گوشت کے ساتھ. چکن کا فلٹ ابلا ہوا یا تمباکو نوشی کا استعمال کیا جا سکتا ہے، دونوں اختیارات اچھے ہیں اور سلاد کو ایک دوسرے کو ذائقہ دیتے ہیں. چیمپئنجنز، اگر چاہے تو، کسی اور تازہ مشروم کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، زیتون کا تیل میں پہلے سے ابلا ہوا اور بھرا ہوا ہے. میز پر اس ترکاریاں کی خدمت کرنے کے بعد، فوری طور پر آپ کے لئے بیٹھ کر، آپ دوسری صورت میں آپ کو آپ کے حصے کے بغیر کیسے رہیں گے کہ آپ اس بات کا نوٹس نہیں دیں گے - یہ بہت سوادج ہے کہ اس سے تیار ہونے سے زیادہ تیزی سے کھایا جاتا ہے. چکن اور اناسپ کے ساتھ ایک مزیدار ترکاریاں تیار کریں اور ایک اچھا موڈ آپ کی ضمانت دی جائے.
اجزاء:- چکن فلٹ 500 گرام
- مشروم شیمپین 200 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- پنیپپل ڈبے بند کر سکتے ہیں
- زیتون کا تیل 2 چمچ. ایل.
- میئونیز 30 جی
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 ترکاریاں کے لئے ہمیں مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے: چکن کے پھیلاؤ، انڈے، شیمپین، ڈبہ بند اناسپ، انڈے، زیتون کا تیل اور میئونیز.
- مرحلہ 2 انڈے مشکل ابلتے ہیں - ابلتے وقت سے 10 منٹ.
- مرحلہ 3 چکن کا فلال دھویا ہوا پانی میں دھویا جاتا ہے اور ابلا ہوا پانی میں ابلا ہوا ہے، ابلنے کے لمحے سے 20-30 منٹ (آپ گوشت کاٹنے کی خواہش کی جانچ پڑتال کر سکتے ہیں - اس کے اندر سفید ہونا چاہئے).
- مرحلہ 4 مشروم دھوئے جاتے ہیں اور 4 حصوں میں کاٹ جاتے ہیں.
- مرحلہ 5 بڑے کیوب میں انڈے کٹائیں.
- مرحلہ 6 کیوب میں چکن fillets کاٹ.
- مرحلہ 7 زیتون کا تیل میں مشروم کو بھری اور پکایا 20-25 منٹ تک بھری کریں.
- مرحلہ 8 پنیپپلیں پکا ہوا بجتی ہے، بہتر بنانے کے لئے بہتر ہیں، تاکہ ان میں بڑی مقدار میں کاٹنا ممکن ہے - انگوٹی 6 حصوں میں کاٹ دی جاتی ہے.
- مرحلہ 9 ہم تمام اجزاء سے رابطہ قائم کرتے ہیں اور چکن اور انیبل اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں بھریں جو میئونیز کے 2-3 چمچوں کے ساتھ ہیں. ترکاریاں گرم کریں.