- آٹا - 1 3/4 کپ
- گندم کی بیماری - 1/4 کپ
- چینی - 3 اشیاء. چمچ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- currants - 1/3 کپ
- سنتری - 1 ٹکڑا
- موٹی کریم - 3 کپ
- مکھن - 2 اشیاء. چمچ
- چمک کے لئے: سنتری - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے (رس)
- مکھن - 2 اشیاء. چمچ
- پاؤڈر چینی کی - 12 آرٹ. چمچ
1. تندور 220 ڈگری تک پھیلائیں. بڑے کٹورا میں آٹا، گندم کی بیماری، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ملائیں. ایک نارنج اور 1/3 کپ کی وکر کے جست شامل کریں. کریم اور مرکب شامل کریں. 2. ہلکا پھلکا پھینک دیا سطح پر آٹا رکھو. احتیاط سے آٹا سے راؤنڈ گیند بنانا. گیند سے ایک فلیٹ دائرے 1 سینٹی میٹر موٹی بنائیں. اسے 8 مثلث میں کٹائیں. 3. پارچمنٹ کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر نتیجے میں مثلث لے لو. پگھل مکھن کے ساتھ اوپر اور اطراف چکانا. آپ کے تندور پر منحصر ہے، تقریبا 14-18 منٹ کے بارے میں سنہری رنگ کو ہلانے کے لئے کیک پکانا. گرل پر ختم کیک ڈال دیں اور تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. مکھن یا چمک کے ساتھ کیک کی خدمت کریں. 4. چمک تیار کرنے کے لئے، ایک چھوٹا سا کٹورا میں ایک پگھل مکھن، سنتری رس اور پاؤڈرڈ چینی شامل کریں. پکا ہوا شبیہیں کے ساتھ کیک ڈالو، چمک چڑھاو اور خدمت کرتے ہیں.
سروسز: 12