فرانسیسی baguette

تجویز کردہ طریقوں میں روٹی سازی میں 1 کپ پانی، آٹا، چینی، نمک اور خمیر ڈالیں. اجزاء: ہدایات

ڈویلپر کی طرف سے سفارش کی ترتیب میں روٹی سازی میں 1 کپ پانی، آٹا، چینی، نمک اور خمیر رکھیں. ترتیبات کو منتخب کریں اور شروع کریں بٹن پر کلک کریں. جب سائیکل مکمل ہوجاتا ہے تو، خلیہ میں گرے ہوئے کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، ہر طرف سے ڈھکنا ہوتا ہے. کور کو 30 منٹ کے لئے گرم جگہ میں پھینک دو، یا جب تک وہ دوگنا نہیں. آٹا تیار ہو جاتا ہے اگر امپرنٹ چھوٹ جائے تو. آٹا منتقل کریں ہلکا پھلکا پھیلا ہوا سطح پر، 16x12 انچ آئتاکار ڈالیں. نصف میں آٹا کٹائیں، دو 8x12 انچ آئتاکار بنانا. 12 انچ کی طرف سے شروع ہونے والے آٹا کے ہر نصف کو تھوڑا سا گنا. ایک چکنائی بیکنگ شیٹ پر 3 سینٹی میٹر رکھو. ہر 2 انچ کی گہرائی اختیاری انضمام بنائیں. کور اور 30-40 منٹ تک اسے گرم جگہ میں اضافہ کرنے دو، جب تک کہ وہ حجم میں دوگنا نہ کریں. تندور سے پہلے 375 ڈگری فرننیٹ (190 ڈگری سی) تک. 1 چمچ پانی کے ساتھ انڈے کی زرد مکس کریں، روٹیوں کے اوپر چکنائیں. 20 سے 25 منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور، یا سنہری براؤن تک پکانا.

سروسز: 12