- خشک خمیر - 12-15 گرام
- ابلتے ہوئے پانی - 1 گلاس
- دودھ - 1 گلاس (ابلتا)
- چینی - 2 اشیاء. چمچ
- سبزیوں کا تیل - 2 آرٹ. چمچ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- آٹا - 5،5-6،5 کپ
- پاؤڈر چینی - 1 آرٹ. چمچ
- پانی - 0.25 چمچ (چمک)
- کھانے کا رنگ - 1 ڈراپ (سرخ)
1. ایک بڑی کٹورا میں، چینی کے ساتھ گرم پانی میں خشک خمیر. دودھ، مکھن، انڈے، نمک اور آٹا 4 پیٹا شامل کریں. آٹا سے کم از کم 3 منٹ تک مکسر سے مبتلا ہوجائیں جب تک آٹا ہم جنس پرست ہوجائے. 2. آہستہ آہستہ آٹا 1.5-2 کپ کا اضافہ کریں. آٹا بہت کھڑی اور چپچپا کافی نہیں ہونا چاہئے. 3. میز سے کم از کم 5-8 منٹ تک آٹا ملائیں، جب تک یہ لچکدار نہ ہو. ایک چکنائی کٹورا میں رکھو، ایک بار پھر بنو، تاکہ اوپر بھی چربی ہو. گرمی میں ایک گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے دو 4. بیٹریاں مارو، اسے 16 حصوں میں تقسیم کریں. ہر حصے سے، ایک خرگوش، ایک میمن یا چکن کا سلائٹٹ ملا. بہتر بنانے سے مت ڈرنا - ہمتوں کے کانوں کو بہت لمبا نہیں ہونا چاہئے، میمن کھڑے نہیں ہوتا بلکہ جھوٹ ہے، اور چکن جسم سے چکن میں شامل ہوتا ہے. آپ بیکنگ کے بعد چمک کے ساتھ تفصیلات پینٹ دیں گے. 5. ایک پردہ شدہ ٹرے پر قائم روٹیوں کو لگائیں. سنہری براؤن تک 20-25 منٹ کے درجہ حرارت درجہ حرارت پر پکانا. احتیاط سے پین اور ٹھنڈا سے ہٹا دیں. 6. پانی، پاؤڈر اور پینٹ سے باہر ٹھنڈا پھینک دیں. ایک مچھر، آنکھوں، ناک، لاگو رنگ، بیکنگ کا نشان لگانے کے لئے برش کا استعمال کریں، ونگ کو نشان زد کریں. چمک کو منجمد کرنے کی اجازت دیں. ہو گیا!
سروسز: 8