"دل" بھرنے چکن

شوروت میں شوروت اور ٹھنڈا کھانا پکانا. ہم ہڈیوں سے تقریبا میاں کے پنکھوں پر میاں الگ ہوتے ہیں اجزاء:

• بلغاریہ مرچ - 1 ٹکڑا
• ککڑی - 1 ٹکڑا
• نیبو - 1 ٹکڑا
• انڈے - 1 ٹکڑا
• چکن - 200 گرام
• ورزش - 150 گرام
• جیلیٹن - 3 گرام

ہدایات

شوروت میں شوروت اور ٹھنڈا کھانا پکانا. ہم ہڈیوں سے تقریبا گوشت کھاتے ہیں، آپ پنکھوں کو چھونے نہیں سکتے. جیلیٹن کو لو ہم جلیٹن کو ورزش میں پھیلاتے ہیں. ککڑی کی پتلی سلائسیں میں ایک سخت ابلا ہوا انڈے ابالیں. چکن کو ایک گہری کٹورا میں منتقل کریں، انڈے، نیبو، تازہ ککڑی سلائسس، سبزیاں اجمود یا ڈیل کے ساتھ سجائیں. سب سے اوپر کے ساتھ شوروت کو بھریں اور ٹھنڈا کریں. پھر گوشت اور دیگر اجزاء کی دوسری پرت رکھو اور دوبارہ شورواں میں ڈالیں. ہم ٹھنڈا کرتے ہیں جب جلیٹن منجمد ہوجاتا ہے، تو ہم ایک کنٹینر میں گرم پانی کے ساتھ سڑک کو چھٹکارا دیتے ہیں اور ایک ڈش میں جیلی ڈال دیتے ہیں. اب مشکل کناروں کے ساتھ "دل" شکل لے لو اور اسے جھاڑی پر دباؤ، ہم نے دل کو کاٹ دیا. اگر آپ جیلی ہوئی سب سے اوپر کسی اور رنگ کی خوبصورت پرت حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، آپ مندرجہ ذیل ایسا کر سکتے ہیں: جلیٹن کے ساتھ میونیز سے قبل مکس کریں اور اسے جھاڑی ہوئی چکن میں ڈال دیں. جب میئونیز پرت مضبوط ہوجائے تو چکن ڈالیں. سبز رنگ حاصل کرنے کے لئے - لال - پتلی کٹی میٹھی سرخ مرچ کے لئے، grated ککڑی چھڑی کا استعمال کریں. اصول میں، آپ عام کھانے کے رنگ کی مدد سے مختلف رنگ حاصل کرسکتے ہیں.

سروسز: 4