سلاد کے بارے میں تھوڑا سا آپ کو مشورہ دیتا ہے کہ آپ کو بہترین ترکاریاں آزمائیں جو تازگی اور موسم گرما کی ٹھنڈے کے نوٹوں کو جذب کرتی تھیں. یہ ترکاریاں بہت غیر معمولی اور سوادج ہوگئی، اور، اس کے علاوہ، یہ مکمل طور پر خشک گوشت کے ساتھ فٹ بیٹھتا ہے. کھلی تازہ ککڑی بالکل نرم اور ٹینڈر آیوکوادا کے ساتھ ملتی ہے، لہسن کا ایک مرکب، سبز پیاز اور کالی مرچ کا ایک چھوٹا سا مرکب، سلاد کو چھوٹا سا حصہ دیتا ہے. اور، آخر میں، نیبو کا رس. میری رائے میں، یہ نیبو کا رس ہے جو برتن کا ذائقہ پییٹ پر زور دیتا ہے اور اسے ایک سوکھا لگاتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ یہ ایک منفرد سیٹرس مہیا دیتا ہے.
اجزاء:- ککڑی 2 پی سیز.
- Avocado 2 پی سیز.
- اجمی تازہ 0.5 گروپ
- لہسن 1 بازو
- نیبو 1 پی سی.
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 3 چوٹکی
- نمک 3 چراغ
- سبز پیاز 1 گروپ
- مرحلہ 1 اہم اجزاء: آیوکودو، ککڑی، نیبو، سبز پیاز، اجمود، لہسن.
- مرحلہ 2 ککڑیوں کیوب میں کٹائیں.
- مرحلہ 3 diced avocado کاٹا.
- مرحلہ 4 سبز پیاز اور اجما کاٹا.
- مرحلہ 5 کٹ اجزاء کو مکس کریں، احتیاط سے، لیکن "آہستہ" ان کو ملا.
- مرحلہ 6 لہسن کی ایک للی شامل کریں، پریس کے ذریعے نچوڑ، ترکاریاں میں. اس کے علاوہ، نمک، مرچ اور پھر سلاد ہلچل.
- مرحلہ 7 نیبو کے رس کا ترکاریاں لے لو اور فرج میں 30 منٹ کے لئے اسے مقرر کریں.
- مرحلہ 8 ترکاریاں تیار ہیں! بون اپیٹیٹ!