- آلو - 1.5 کلوگرام
- بیکن (چربی) - 150 گرام
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- ھٹی کریم 1/2 کپ
- دودھ - 1 کپ
- مکھن - 3 چائے کا چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
بیکن کی سلائسیں یا رگوں کے ساتھ چربی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں بھڑکتے ہوئے پانی میں اسکواش کی حالت میں بھڑکاتے ہیں. ہم آلو کی صفائی کر رہے ہیں. اس کے بعد، آلو کو کھانے کے پروسیسر کا استعمال کرکے بھرا یا کچل دیا جانا چاہئے. میں دوسرا ترجیح دیتا ہوں :) گرے ہوئے آلو گوج میں ڈالے ہیں. ہم آلو اچھی طرح سے مائع کو باہر نکال دیں گے. پریس grated آلو، crackrings، دودھ، ھٹا کریم اور انڈے مکس. سلم اور مرچ ذائقہ. ہم اسے اچھی طرح سے ملائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک برے ہوئے ڈش میں منتقل کیا جاتا ہے. سب سے اوپر مکھن کی چند سلائسیں ڈالیں. 185 ڈگری درجہ حرارت پر تقریبا 55 منٹ پکانا، جس کے بعد یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا اور میز پر کام کیا. بون اپیٹیٹ! ؛)
سروسز: 6