ایپل muffins اور scrays کے بارے میں تھوڑا سا ... آپ کے پسندیدہ اور اس طرح کے عالمگیر muffins کے ایک اور اختیار. ایک ہفتے کے اختتام صبح کے لئے ایک عظیم ہدایت ... سیب، کرکرا پاؤڈر اور دار چینی خوشبو کے ساتھ کچھ خاص، صرف اچھی بونس نہیں. ایک خوشبودار چائے بناؤ، ہوا مفینز تیار کریں ... آپ کے خاندان کے ساتھ موسم خزاں کے ناشتہ کے لئے آپ کو اور کیا ضرورت ہے؟ کٹرٹر کے بارے میں تھوڑا سا. Streysel ایک میٹھا crumb ہے جو آٹا کی مصنوعات کو سجانے کے لئے کام کرتا ہے. Streisel بیک اپ سے پہلے، یا ایک آزاد ڈش کے طور پر پکانا، اور تیار کھرچنے والے کے ساتھ تیار کردہ مصنوعات چھڑکاو سے پہلے مصنوعات چھڑکاو. میں اس بات پر قائل نہیں رہتا کہ سب کچھ آسان ہے سادہ! اس طرح کے مفین بہت جلدی تیار ہوتے ہیں اور خراب ہو جاتے ہیں. برا خبر یہاں نہیں آئے گی. خشک اور مائع اجزاء کو مکس کرنے کا طریقہ یاد رکھیں، جلد سے آٹا گلے اور مفین کے ذائقہ سے لطف اندوز ہو، جبکہ اب بھی سورج اور موسم خزاں کے رنگ کی خوبصورتی کو گرم کریں!
اجزاء:- آلو، گندم 350 جی
- شوگر 220 جی
- بیکنگ پاؤڈر 2 ٹسپ.
- دار چینی پاؤڈر 1 ٹسپ.
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- کیفیر 50 ملی
- دودھ 100 ملی لیٹر
- بہتر سورج فلو تیل 120 ملی میٹر
- ایپل 3 پی سیز.
- آلو، گندم 50 جی
- چینی 50g
- مکھن 50 جی
- اخروٹ 50 جی
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 پہلے ہم کھرچڑی تیار کریں گے. آپ کی ضرورت ہوگی: آٹا، چینی، مکھن، نمک، اخروٹ.
- مرحلہ 2 ایک بلینڈر میں اخروٹ لپیٹ کریں.
- مرحلہ 3 آٹا، چینی، مکھن، زمین کا اخروٹ ملائیں، نمک کی چوٹی شامل کریں. اپنے ہاتھوں سے ہر چیز کو رجوع کریں (یا آپ کھانے کے پروسیسر میں ایک pulsating موڈ استعمال کر سکتے ہیں).
- مرحلہ 4 آخر میں، آپ کو بچے بننا چاہئے. اگر آپ تھوڑا سا خامہ چاہتے ہیں تو 10-15 گرام مکھن شامل کریں.
- مرحلہ 5 مفینس کے لئے، لے لو: آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، چینی، انڈے، دودھ، کیفیر (غیر جانبدار دہی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے)، سبزیوں کا تیل، 2-3 درمیانے سائز سیب.
- مرحلہ 6 اب ایک دوسرے سے خشک اور مائع اجزاء الگ الگ کریں.
- مرحلہ 7 آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور گولہ بارود اچھی طرح سے ملائیں.
- مرحلہ 8 الگ الگ کٹوری میں، انڈے، دودھ، کیفیر، سبزیوں کا تیل ملائیں.
- مرحلہ خشک حصہ اور مرکب میں مائع شامل کریں.
- مرحلہ 10 اسے زیادہ نہ کرو. آٹا تھوڑا سا پختہ ہونا چاہئے. یاد رکھو، ہمارا مقصد مفین ہے، اور وہ طویل مرکب پسند نہیں ہیں.
- مرحلہ 11 کھالوں سے سیب کو چھلائیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 12 آٹا اور مرکب میں شامل کریں.
- مرحلہ 13 مکھن کے ساتھ مفین کے لئے سڑکیں چکھائیں اور آٹے سے چھڑکیں. اگر آپ کا معجزہ کاغذ فارم ہے تو، آپ خوش قسمت ہیں. آٹا پھولوں میں پھیلاتے ہیں.
- چھلانگ کے ساتھ اوپر 14 مرحلہ.
- مرحلہ 15 ساڑھے 180 تندور تک 25-30 منٹ تک پکانا.