بلیک برب کے ساتھ بسکٹ ناشتا کے لئے، آپ نے نیلے بیری کا سوپ کھایا؟ پھر اپنے آپ کو ایک مزیدار میٹھی سے علاج کرو. میٹھی کے لئے آج - بلیک بیری کیک. تازہ بلبیریز ہمیں روح کی آنکھوں اور خوشگوار کی نگرانی دیتا ہے. اتنا حیرت انگیز میٹھی کھانا پکانے کے لئے سست نہیں رہو. اور، مجھے یقین ہے، آپ کو اچھی صحت اور اچھے موڈ کے ساتھ پورے سال کا دورہ کیا جائے گا! جیری بدمعاش بھی جامد شکل میں فروخت کی جاتی ہے، لہذا آپ سال کے کسی بھی وقت اس طرح کی ایک میٹھی تیار کر سکتے ہیں.
اجزاء:- گندم آٹا 1 چمچ.
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- شوگر وینیلا 4 جی
- آلو نشاستے 1 tbsp. ایل.
- شوگر 1 چمچ
- بلبیری 200 جی
- کریم 200 ملی میٹر
- شوگر 100 جی
- ھٹی کریم 200 جی
- 500 کلو
- جیلیٹن 4 اسپیس.
- مرحلہ 1 بلیو بیری کیک تیار کرنے کے لئے، آپ کوک کی بنیاد کے لئے ایک بسکٹ بنانا اور اسکوڈ اور بیری بھرنے کے ساتھ بھرنے کی ضرورت ہے. انڈے، چینی، آٹا، نشست، وینیلا چینی لے لو؛ نیلا بیر، پنیر، ھٹا کریم، کریم، جیلیٹن.
- مرحلہ 2 گرم پانی کے ساتھ جیلٹن ڈالو اور سوگ چھوڑ دو. مکسر کے ساتھ 4 انڈے مارو. آہستہ آہستہ چینی کو شامل کریں اور کوڑے جاری رکھیں.
- مرحلہ 3 ایک کٹورا میں انڈے - چینی مرکب کو ڈالو، آہستہ آہستہ اس میں پگھل کر آٹا اور نشست. نیچے سے ہلچل. موصول ہونے والا وزن ڈیمو قابل بنانا شکل میں ڈالنا اور تندور میں 180 ° تک گرمی ڈالنا. خشک ہونے تک 25 منٹ تک پکانا.
- مرحلہ 4 اس دوران، آپ بھرنے کے لئے تیار کرنے کی ضرورت ہے. کاٹیج، چینی اور ھٹا کریم نے مکسر کو ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر شکست دی. 2 حصوں میں بڑے پیمانے پر تقسیم کریں.
- مرحلہ 5 بلینجرز کے ساتھ نیلے رنگ کے ساتھ مرکب کریں.
- مرحلہ 6 حصوں میں بہت احتیاط سے (چھوٹی آمدورفت میں)، بلیک بیری خالص کے ساتھ دائرہ بڑے پیمانے پر کا ایک حصہ ملا، تاکہ مرکوز بڑے پیمانے پر روک نہیں پائے. پھر باقی ملا.
- مرحلہ 7 جیلیٹن کو ختم کریں اور اسے کریم میں انجکشن کریں. حرارت، لیکن ابال نہ کرو. اسے نیچے ڈالو.
- مرحلہ 8 سفید مرکب میں نصف جیلٹن بڑے پیمانے پر شامل کریں.
- مرحلہ 9 جیلیٹن مرکب کے باقی بلبیری مرکب میں شامل کریں.
- مرحلہ 10 تندور سے بسکٹ بیس کو ہٹا دیں. کیک کے سب سے اوپر حصے کٹ.
- مرحلہ 11 سڑک میں کیک کو جگہ دیں، ایک فلم کے ساتھ سڑنا کے اطراف سے پہلے چادریں.
- مرحلہ 12 کے دو رنگوں کو متبادل طور پر کیک پر ڈالو.
- مرحلہ 13 رے کے ساتھ اوپر کی پرت کو مکس کریں. فریزر میں 15 منٹ کے لئے کیک ڈالیں. اور پھر فرج میں 2 گھنٹے تک ایک مکمل سختی کے لۓ. خدمت کرنے سے قبل، کیک کو سڑک سے ہٹا دیں، فلم کو ہٹائیں، حصے میں کاٹ دیں.