- ٹماٹر - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے (درمیانے)
- پیاز - 1 ٹکڑا (چھوٹے)
- چکن ورت - 400 ململ
- مکھن 4 اشیاء. چمچ
- آٹا - 2 اشیاء. چمچ
- لونگ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- چینی - 1-2 چائے کا چمچ
1. ٹماٹر دھونے اور سلائسس میں کاٹ (4 یا 6 ٹکڑے ٹکڑے). نتیجے کے طور پر، آپ کو کم از کم 4 شیشے کٹ ٹماٹر ملنا چاہئے. 2. چھیل پیاز اور 6-8 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. 3. اس میں ٹماٹر، پیاز، ورزش اور للی میں درمیانے گرمی اور مکس پر پین رکھو. ایک فوڑا لے لو اور ہلچل، 15-20 منٹ کے لئے پکانا - لہذا ڈش ضروری ضروری ذائقہ کے ساتھ سنبھال لیا ہے. 4. ایک بڑی کٹورا میں ایک چھلانگ کے ذریعے برتن کے مواد کو ڈالو. ایک ناک کے ذریعے ابھر کر سبزیاں پکائیں. سبزیوں کی باقیات کو ہٹا دیں. 5. ایک ہی پین میں، مکھن پگھل، اس میں آٹا پھینک دیں اور اس چٹنی کو آگ پر رکھیں جب تک کہ بھوری ہوجائے. آگ سے پین کی صفائی کرتے ہوئے. اب ایک چھوٹا سا ٹماٹر خالص پین اور مکسر کے ساتھ مرکب ڈالیں تاکہ وہاں کوئی پھیپھڑوں نہ ہوں. 6. باقی ٹماٹر خالص پین، نمک میں ڈالیں، ذائقہ میں چینی شامل کریں، احتیاط سے منتقل کریں اور ٹیبل پر خدمت کریں اب بھی گرم. میرا یقین کرو، یہ غیر متوقع طور پر مزیدار ہے!
سروسز: 6