راسبیری چٹنی کے ساتھ مرگنی

ایک بڑے کٹورا میں، مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، تیز رفتار، پکوے میں انڈے کے سفید اور ونیلا کو پکانا اجزاء:

• بڑے انڈے کے سفید - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• ونیلا کا نکالنا - 1/4 چائے کا چمچ
• علاوہ 3 چینی چمچ - 1/3 کپ
• راسبری - 11/2 کپ
• کٹی بادام - 2 چمچوں. چمچ

ہدایات

ایک بڑے کٹورا میں، مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، انڈے کے سفید اور وینیلا تیز رفتار پر جبڑے ہوجاتے ہیں جب تک مرکب چمچ سے گر نہیں ہوتا. 1/3 کپ چینی شامل کریں. ایک وقت میں ایک چمچ، اور وسعت جاری رکھیں. مخلوط 4 حصوں میں تقسیم کریں. پانی کے ساتھ ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین بھریں. اعلی گرمی پر، ایک ابلاغ پر لائیں. گرمی کو کم کرو. انڈے کے سفید مرکب کا 1/4 حصہ چمچ اور فرکنگ پین میں ڈال دیا. باقی حصے کے ساتھ دہرائیں. جب تک meringue ٹھوس ہو جاتا ہے تک ایک منٹ پر 4 منٹ کک. 15 منٹ کے لئے ٹھنڈا اور ریفریجویٹ کرنے کی اجازت دیں. دریں اثنا، ایک مرکب میں، مرکب راسبربر اور باقی 3 چمچوں کی چینی. ہموار رفتار تک تیز رفتار تک مرکب. ڈش میں ایک ٹھیک میش کے ساتھ ایک چھت کے ذریعے مرکب ڈالو. خدمت کرنے سے پہلے، راسبیری چٹنی کے ساتھ ہر مریض ڈالیں اور بادام سے چھڑکیں.

سروسز: 4