سمندری غذا کے ساتھ ترکاریاں بہت نام - "نیپون"، اپنے لئے بولتا ہے. اس ترکاریاں کے اجزاء سمندری غذا میں شامل ہیں. سلاد کی بنیاد سمندر کی کالی ہے. اپلی کیشنز ترکاریاں ساملا سیلون گھر. اور زیور شاہی کیکڑا تھا. کوئی کم دلچسپ اور بھرنے والا ترکاریاں نہیں - کپیلین کی نازک کیویئر کے ساتھ زیتون کے تیل کا مرکب. یہ ترکاریاں، چھٹی کے لئے تیار ہے. وہ مکمل طور پر تہوار کی میز پر فٹ بیٹھتا ہے.
اجزاء:- سمندر کی کل 200 جی
- کرنل خشک 1 ٹسپ.
- لہسن 2 لونگیں
- زیتون کا تیل 1 چمچ. ایل.
- نیبو کا رس 2 چمچ. ایل.
- سیلون 50 گرام نمکیا
- کیکڑے شاہی 100 جی
- کاراموم 1 جی
- مارجور 1 جی
- زیتون کا تیل 1 چمچ. ایل.
- Capelin کیویئر 50g
- نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
- مرحلہ 1 ترکاریاں "نیپون" تیار کرنے کے لئے، آپ کو ریڈی میڈ سمندر گوبھی (ہلکی اچار میں)، سامون ترکاریاں، کیچڑ، نیبو کا رس، مرچ، لہسن، زیتون کے تیل کی ضرورت ہے. نیبو کا رس، ریپبلین کاویار، زیتون کا تیل، مارجورم، گندم کو بھرنے کے لئے.
- مرحلہ 2 گوبھی پانی کے ساتھ کھو دیں. بحث کریں. زیتون کے تیل، نیبو کا رس (آپ شراب سرکہ کی کوشش کر سکتے ہیں، لیکن رس کے ساتھ نمکین کا ذائقہ بہت کم کر دیا گیا ہے)، ایک ہتھیار میں گندم کے بیج میں رگڑ، پتلی لہسن کاٹنا.
- گوبھی اچھال کے ساتھ مرحلہ 3 موسم. 20 منٹ کے لئے فرج میں رکھو. اس وقت کے دوران نمونہ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے، کیکڑے صاف کریں.
- مرحلہ 4 سلاد اٹھا. ہمارا ترکاریاں گوبھی ہم ترکاریاں کٹورا کے نچلے حصہ پر ڈالتے ہیں.
- مرحلہ 5 سلائسڈ نمونہ شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 6 کیکڑے شامل کریں.
- مرحلہ 7 ریفئلنگ تیار کریں. کیویار روئی، زیتون کا تیل اور نیبو کا رس کا مرکب.
- مرحلہ 8 ترکاریاں کے سب سے اوپر ڈریسنگ رکھو. خدمت کرنے سے پہلے ہلچل کیکڑے کے ساتھ سجانے کے. تہوار کی میز پر خدمت کرو.