جام کی پتلون سے اور پتھر کے ساتھ جام کیسے بنانا: تصویر کے ساتھ ترکیبیں

پلا کا ذائقہ اور خوشبو بڑی حد تک اپنی نوعیت اور ترقی کی جگہ کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. لہذا، پیلے رنگ کے اکثر اکثر میٹھا اور کھوئے ہوئے نوٹوں میں اکثر ہوتے ہیں، کبھی کبھی ہلکے بازی کے ساتھ. لیکن نیلے رنگ ان کے ٹینڈر گوشت، جوش اور مٹھائی کے لئے مشہور ہیں. پہلا اور دوسرا دونوں نہ صرف تازہ کھپت کے لئے، لیکن موسم سرما کے لئے خالی مال کے لئے ایک خام مال کے طور پر. خاص طور پر، گھروں سے جام جام، جو تصویر اور ویڈیو کے ساتھ ترکیبیں آپ کو اس آرٹیکل میں ملیں گے بہت سوادج اور مفید ہیں. کلاسیکی ورژن میں پلاوم جام لابولوں اور پٹھوں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. یہ نرم، خوشبودار، موٹی اور اعتدال پسند میٹھی سے باہر نکل جاتا ہے. لیکن اس کے قدرتی اعلان کردہ ذائقہ کے باوجود، جام میں پلاوں کو دوسرے اجزاء کے ساتھ مکمل طور پر مل کر کیا جاتا ہے: سیب، سنتری، اخروٹ، چینی، ادرک، چاکلیٹ (کوکو). تاہم، ٹیکنالوجی، کس طرح اور اضافی اجزاء کے ساتھ چمک پھنسے کھانا پکانے کے لئے کس طرح اور سادہ ہدایت جام پانچ منٹ سے تھوڑا مختلف ہے. تصاویر اور ویڈیو کے ساتھ سائبیرین سمیت جاموں سے جام کے لئے بہترین ترکیبیں مزید تلاش کریں گے.

گھر سے پلم جام کے بغیر پیپس - مرحلہ وار تصویر قدم کے ساتھ ہدایت

سب سے آسان اور ایک ہی وقت میں گھریلو پلاوم جام کے سوادج قسموں میں سے ایک پٹا ہوا ہدایت ہے. زیادہ تر اکثر اس جام جاموں یا چوتھائیوں سے تیار ہوتا ہے. بغیر پٹھوں کے بغیر گھر پلم جام بنانے کے لئے (نیچے قدم کی طرف سے تصویر کے قدم کے ساتھ ہدایت) یہ واقعی سوادج ہوگیا ہے کہ یہ بہت پختہ پھل لینے کے لئے بہتر ہے.

موسم سرما کے لئے بیج کے بغیر گھر پلا جام کے لئے لازمی اجزاء

• پلاز - 2 کلو
• چینی - 1، 5 کلوگرام
• پیٹین - 2 چمچ. ایل. سلائڈ کے ساتھ

بیج کے بغیر گھر پلم جام کی ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. پہلا قدم مزید تحفظ کے لئے پھل تیار کرنا ہے. ایسا کرنے کے لئے، احتیاط سے اپنے پلازوں کو دھونا، انہیں نصف میں کاٹ اور پتھر کو ہٹا دیں. پھر چوتھے حصے کو بنانے کے لئے ہر نصف کاٹا.

2. ہم ایک بڑے کنٹینر لے لیتے ہیں، مثال کے طور پر، سٹینلیس سٹیل کا کٹورا، اور تمام پلاوں کو جوس کاٹنے کے دوران بنایا گیا تھا جس کے ساتھ ساتھ. ہم چینی کو شامل کرتے ہیں، ہم اچھی طرح سے ہلکے ہیں، یہ براہ راست ہاتھ ممکن ہے. کٹوری کا سب سے اوپر ایک کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور رات کو چھوڑتا ہے.

3. اگلے صبح ہم فلم کو ہٹائیں اور دیکھیں گے کہ سنک نے بہت سا رس دیا ہے. ہم تمام پلوں کو دو جیسی حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. مائع کے ساتھ ایک نصف پھل کا ایک اچھا حصہ ملا ہے اور چولہا (درمیانے آگ) کو بھیجا جاتا ہے.
   
   
4. ہم پلمی کا دوسرا نصف ایک پاکی ریاست پر پیسنا کرنے کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر، یہ استحکام ایک گوشت کی چکی یا بلینڈر کے ساتھ حاصل کیا جاسکتا ہے.

5. پلاوم خالے ہم جام کے ساتھ ایک پین میں بھیجتے ہیں، ہم اچھی طرح سے مداخلت کرتے ہیں. درمیانے گرمی پر، مرکب ایک فوڑا لے لو.

6. مرکب کے فوائد کے بعد، ایک موٹی جھاگ جام کی سطح پر ظاہر ہوتا ہے جسے چمچ یا چمچ کے ساتھ ہٹا دیا جانا چاہئے. ابلتے کے بعد دوسرے 15-20 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں.

7. ابلاغ کے بعد تقریبا 15 منٹ، پانی کے ساتھ ہدایت میں پٹین، پٹین شامل کریں. پھر، اچھی طرح سے مرکب کریں اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. تیار جام ایک سردی چمچ یا ایک پلیٹ کے ساتھ چیک کیا گیا ہے - جام کی ایک ڈراپ شکل کو اچھی طرح سے پھیلانے اور برقرار رکھنے کے لئے نہیں رکھنا چاہئے.

8. پیشگی طور پر، ہم کسی بھی آسان طریقے سے جار (اور تندور کے لئے) جار اور لیڈز کو بگاڑاتے ہیں. ہم کنٹینر میں گرم پلم جام ڈالتے ہیں.

9. جڑوں کو سختی سے ٹھوس لگاتے ہیں اور انہیں ٹھنڈا کرنے کے لۓ تبدیل کر دیتے ہیں. ریفریجریٹر میں 2-3 ماہ سے زائد عرصے سے یہ پلا جام جام رکھو.

پیلے رنگ کے چمک سلائسوں سے جام - سادہ قدم قدم ہدایت

ایک پیلے رنگ کے چمک سے جھاڑیوں کے ساتھ ایک آسان قدم بہ قدم ہدایت سے جام بہت سوادج اور مہاکاوی ہو جاتا ہے، اس حقیقت کے باوجود کہ پیلے رنگ کی قسمیں سوپ کی طرف سے نمایاں ہیں. پلا جام کا یہ ورژن اچھا ہے کیونکہ اس کی مٹھائی کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے اور اگر ضروری ہو تو کھانا پکانے کے دوران بھی چینی شامل کریں. ذیل میں ہدایت میں، پیلے رنگ کے پلازوں، مرچ سلائسس کے ساتھ جام بنانے کے بارے میں مزید پڑھیں.

ایک سادہ ہدایت کے مطابق جام پیلے رنگ کے سلائسوں سے جام کے لئے لازمی اجزاء

• پیلے رنگ کے پلم - 1 کلو
• چینی -1، 3 کلو

پیلے رنگ کے چمڑے سے جام کے لئے سادہ ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. ہم پتھر سے خالص چمک جدا کریں. ہم نے ہر پھل کو چوتھائی میں کاٹ دیا اور کھانا پکانے کے لئے ایک کٹورا / کیسلر میں ڈال دیا.
2. مندرجہ بالا، چینی سلائسوں کو چینی، مرکب سے بھریں اور نصف گھنٹے تک چھوڑ دیں. اس وقت کے دوران، رس شروع کرنے کے لئے وقت پڑے گا.
3. ہم نے چٹنی کو درمیانے گرمی پر ڈال دیا اور ہلکا پھلکا لگایا، مرکب کو کھینچ لیتے ہیں. ابلتے کے بعد، پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا اور گرمی سے نکلیں.
4. مرکب کا درجہ حرارت کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرنے دو اور درمیانے گرمی پر دوبارہ ڈال دو 5 منٹ کے لئے کھانا پکانے کے بعد دوبارہ مکمل طور پر ٹھنڈی تک پلیٹ سے ہٹا دیں. تیسری بار کے طریقہ کار کو دوبارہ کریں.
5. متوازی طور پر، ہم گلاس کنٹینرز اور احاطہ کر رہے ہیں.
6. کھانا پکانے کے تیسرے حصے کے بعد جار پر گرم جام تیار کریں اور لیڈز کو روک دیں.

موسم سرما کے لئے ہڈیوں کے ساتھ نیلے رنگ کے چمڑے سے ایک مزیدار جام کیسے کھانا پکانا، قدم بہ قدم

بہت کثافت گوشت کے ساتھ ایسی قسم کے چمک موجود ہیں، الگ الگ کرنے کے لئے ایک ہڈی اور ایک ہی وقت میں پھل کی ظاہری شکل کو برقرار رکھنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے. لیکن اس طرح کے نیلے رنگ کے موسم سرما میں موسم سرما کے لئے ہڈی کے ساتھ سوادج جام بنانے کے لئے مثالی ہیں. اس صورت میں، پتھر کی موجودگی کو ذائقہ کے لئے ایک دلچسپ ذائقہ فراہم کرتا ہے، جو بوکھوں کی بووں کو بھوک لگی ہے. ذیل میں ہدایت میں موسم سرما کے لئے ہڈیوں کے ساتھ نیلے رنگ کے چمک کے سوادج جام کو کھانا پکانے کے بارے میں مزید پڑھیں.

موسم سرما کے لئے گندگی کے ساتھ نیلے رنگ کی چمک کا ایک مزیدار جام کھانا پکانا ضروری اجزاء

• پلا - 2 کلوگرام
• گردن والا چینی - 3 کلو

موسم بہار کے لئے ہڈیوں کے ساتھ نیلے پلاپس سے جام ویلڈ کیسے کریں

1. میں نے اپنے پیٹ کو نچوڑ دیا. چونکہ پھل جام تک پہنچ جائیں گے اس بات کا یقین کرنے کے لئے ضروری ہے کہ ان میں سے کوئی بھی غیر معمولی نمونہ نہ ہو.
2. 1 کلوگرام چینی میں 100 ملی لیٹر پانی کی شرح پر شربت چینی شربت کھائیں. متوازی طور پر، ہر پل ایک فورک یا دانتوں کے ٹکڑے سے پھنس جاتا ہے. گرم شربت پھل سے بھریں اور 30-40 منٹ تک چھوڑ دیں.
3. ہم کنٹینر پلاٹ کے ساتھ چولہا کو بھیجتے ہیں اور درمیانی گرمی میں اسے ایک فوق لے کر لے جاتے ہیں. ہم 5 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں.
4. آگ بند کرو، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے بعد جام کو 10-12 گھنٹے تک چھوڑ دیں. پھر پھر، ایک فوڑا لے لو، پانچ منٹ پکائیں اور پلیٹ سے ہٹا دیں. کولنگ کے بعد، تیسری بار کے طریقہ کار کو دوبارہ کریں.
5. ہم نے جراثیم سے متعلق جاروں پر جام ڈال دیا اور ان کو پکارا. ہم اسے بدلتے ہیں، اسے گرم لباس میں لپیٹ دیتے ہیں، مثال کے طور پر، ایک گندگی، اور اس شکل میں چھوڑ کر جب تک ٹھنڈا نہیں ہوتا.

پلم اور اخروٹ کے ساتھ فاسٹ جام "پییٹمیٹوتکا" - سادہ قدم بہ قدم ہدایت

پلم جام پانچ منٹ سے جلدی کھانا پکانا اضافی اجزاء کے ساتھ بھی ہو سکتا ہے جیسے اخروٹ. اور آپ دونوں نیلے اور پیلے رنگ کے پھل سے اس ہدایت کے مطابق ایک علاج تیار کر سکتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ چمک اور اخروٹ کے ساتھ فوری جام کے لئے پھل "پٹیمیٹوتکا" پکانا اور خوشبودار تھا.

پلم اور اخروٹ سے فوری جام کے لئے ضروری اجزاء "Pyatiminutka"

• پلا - 1، 5 کلو
• اخروٹ (کھلی) - 150 گرام.
• چینی -1، 8 کلو

سوپ اور اخروٹ کے جام پانچ منٹ کے لئے فوری ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. پلازوں کا میرا اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. اگر پھل بہت بڑے ہوتے ہیں، تو پھر ان کو چوتھائیوں میں کاٹ دیں، اگر نہیں - حل کے شکل میں چھوڑ دیں.
2. کھلی ہوئی اخروٹ آدھے گھنٹے تک پانی سے بھرے جاتے ہیں اور کمرے کا درجہ چھوڑتے ہیں.
3. پلازوں کے لئے ہم نے ایک گلاس پانی شامل کیا اور اسے آگ میں ڈال دیا. 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا اور چینی شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں.
4. دوسرے 40 منٹ کے لئے کم گرمی پر چینی کھانا پکانا. راستے میں حاصل کرنے کے لئے اور جام کی سطح سے جھاگ کو ہٹا دیں.
5. اخروٹ (پانی کے بغیر) شامل کریں اور گرم جام میں ایک اور 15-20 منٹ ڈالیں.
6. پلیٹ سے ہٹا دیں اور جراثیم کی جاروں پر ڈال دیں، لیڈز کو بند کریں.

موسم سرما کے لئے پلاوں اور سیب کے ساتھ جام - تیز قدم بہ قدم ہدایت

موسم سرما کے لئے جلدی جام کے لئے پلاس اور سیب ایک مزیدار ملتی ہیں. اس طرح کی ایک خوشگوار موٹی اور نازک ہوجاتا ہے، جیسا کہ سیب اور پلموں میں ایک بہت زیادہ پیٹین موجود ہے. فوری طور پر فوری ہدایت میں موسم سرما کے لئے جام اور سیب سے جام کھانا پکانا.

موسم سرما کے لئے جام اور سیب سے جام کے لئے لازمی اجزاء

• پلاز - 1 کلو
• سیب -1 کلو
• چینی -1، 8 - 2 کلوگرام

موسم سرما کے لئے جام اور سیب کے ساتھ جام کی سادہ ہدایات کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. ہم پتھروں کو پلاوں سے ہٹا دیں اور نصف چینی کے ساتھ ان کا احاطہ کریں. پھل کا رس جانے کے لئے 40 منٹ کے لئے چھوڑ دو
2. ہم چھلیوں سے سیب چھولیں، اندرونیوں کو ہٹائیں اور پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں.
3. سنک میں سیب سلائسیں شامل کریں اور باقی چینی کو چھڑکیں. ہلکے اور 40 منٹ کے لئے چھوڑ دو
4. جام کو آگ لگائیں اور ایک ابال لے لو. مسلسل ایک چمچ کے ساتھ ہلکا پھلکا، ایک گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. گرم پلاٹ کو بند کریں اور 4-5 گھنٹے انتظار کریں جب تک بڑے پیمانے پر ٹھنڈا نہ ہو.
5. ایک بار پھر، جام کو کھینچ لائیں، 5-10 منٹ تک کھانا پکائیں اور دوبارہ 4-5 گھنٹے ٹھنڈا ہوجائیں. تیسری بار دوبارہ کریں.
6. ہم تیار جام جامے پر کھینچتے ہیں اور لیڈز کو موڑ دیتے ہیں.

جم کی طرف سے انگور کے ساتھ اور پتھر سے سادہ ہدایت کے قدم کے ساتھ قدم

ایک ہڈی کے ساتھ جام سے پہلے ہی ہی خود کو چھوٹا ہوا ہے، اور اگر اس میں شامل ہونے کے لئے یا اس کا بھی اتنا دردناک ہے تو یہ تمام مہمانوں کو تعجب کرنا ممکن ہے. آپ تازہ ادرک جڑ اور ادرک پاؤڈر دونوں شامل کرسکتے ہیں. انگوٹھے کے ساتھ اور ہڈی کے ساتھ جام کی اس سادہ ہدایت میں، ہم تازہ جڑ کا استعمال کریں گے.

جاموں اور انگوروں سے جام کے لئے ضروری اجزاء ایک پتھر کے ساتھ

• پلاز -1 کلو
• چینی -1 کلو
• ادرک جڑ - 1 پی سی.

جاموں اور انگلیوں سے جام کی سادہ ہدایات کے لئے قدم بہ قدم ہدایات ایک پتھر کے ساتھ

1. دھونا صاف کریں اور صاف کریں، پتیوں اور دموں کو ہٹائیں. ہر کانٹا پھل
2. پھل کے ساتھ پھل بھریں، ایک شیشہ کا پانی شامل کریں اور درمیانے گرمی کو کھانا پکائیں جب تک وہ کھینچیں.
3. ادرک چھڑی اور لالچ کی درمیانی جڑ.
4. ابلتے کے بعد، ادرک کو شامل کریں اور ایک اور گھنٹے کے لئے کھانا پکانا، جھاگ اتارنا.
5. جراثیم کے کین اور کارک پر پھیلانے کے لئے تیار جام.

گندوں اور گندگی کے ساتھ گندگی کے بغیر مزیدار جام، قدم قدم ہدایت کے ساتھ

سنبھالنے والے کسی بھی جام کو بھیجا جاتا ہے، بشمول پٹوں، اراموں اور لیتھ نوٹس کے بغیر. انگوروں کے بجائے انگوروں کو بھی لیا جا سکتا ہے. نیچے قدم قدمی ہدایت میں گندگی کے بغیر plums اور سنتوں سے سوادج جام بنانے کے تمام تفصیلات.

گندوں کے بغیر پلاسوں اور سنتوں سے ایک مزیدار جام کے لئے لازمی اجزاء

• پلاز -1 کلو
• سنتری -2 پی سیز.
• چینی - 1، 5 کلوگرام

جاموں کے بغیر جام اور سنتری کے ساتھ جام کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. ہالوں کو ہڈیوں کو دھونے اور ہٹا دیں.
2. جھاڑو کے ساتھ، جڑوں کے ساتھ، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، ہڈیوں کو ہٹانے.
3. ڈھول اور نارنج ایک گھنٹہ کے لئے چینی اور بائیں سے احاطہ کرتا ہے.
4. آگ میں بڑے پیمانے پر اور ابلنے کے بعد، کم گرمی سے 45-50 منٹ تک کھانا پکانا.
5. ایک نسبندی کنٹینر میں تیار کیا اور رولڈ.

پودوں، چاکلیٹ اور دار چینی کے ساتھ خوشبو جام - مرحلہ ہدایت کی طرف سے قدم

اگر آپ اسے چاکلیٹ اور دار چینی کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں تو پودوں سے جام خوشبودار اصل پریشانی میں تبدیل کیا جاسکتا ہے. ویسے بھی، چاکلیٹ کے بغیر سیاہی لینے کے بغیر سب سے بہتر ہے. یہ کوکو پاؤڈر کے ساتھ بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے. پودوں، چاکلیٹ اور دار چینی کے ساتھ خوشبو جام کس طرح کھانا پکانا.

plums، چاکلیٹ اور دار چینی سے مہاکاوی جام کے لئے لازمی اجزاء

• پلاز -1 کلو
• چاکلیٹ -150 گرام.
• چینی - 800 گرام.
• دار چینی -1 ٹسپ.

مرحلے کے مرحلے کے ہدایات plum، دار چینی اور چاکلیٹ سے مہاماری جام کے لئے ایک ہدایت کے لئے

1. بیجوں سے پودوں کو صاف کیا جاتا ہے، ہم نصف گھنٹہ کے لئے نصف چینی میں سوتے ہیں.
2. ہم پلوں کو آگ میں بھیجتے ہیں اور اسے ایک ابلی میں لاتے ہیں. ہم باقی چینی ڈالتے ہیں.
3. چاکلیٹ ہم سلائسس میں پھینک دیتے ہیں اور 40 منٹ بعد ابلتے جام جام میں ڈالتے ہیں.
4. ہلکے اور ایک اور 15 منٹ پکائیں. دار چینی شامل کریں، ہلائیں اور ایک اور 5 منٹ تک کھانا پکائیں.
5. گرمی سے ہٹائیں اور جراثیمی جار پر ڈالیں.

موسم سرما کے لئے پلاٹ سے تیز جام - نسخہ-پانچ منٹ واکھرو، ویڈیو

مندرجہ ذیل ویڈیو کی طرف سے گھر (ریپائیو-پانچ منٹ) سے گھر کی جام کو موسم سرما کے لئے اس پریشانی کے سب سے تیزی سے ورژن منسوب کیا جا سکتا ہے. یہ ایک پتھر کے بغیر نیلے رنگ کے پتھروں کے لابولوں سے تیار کی جاتی ہے، لیکن آپ ان پھلوں کے پیلے رنگ یا سبرائیان قسم کے استعمال کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، اگر چاہے تو، یہ ہدایت ہمیشہ دلچسپ اجزاء شامل کرکے "بہتر" ہوسکتا ہے: سنتری، سیب، اخروٹ، چاکلیٹ (کوکو)، انگوٹھے یا دار چینی. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں.