- پف کھاٹا آٹا - 900 گرام
- تیل، کین - 2 ٹکڑے ٹکڑے میں کنڈلی مچھلی
- بو - 1 ٹکڑا
- Pic - 3 آرٹ. چمچ
- نمک، کالی مرچ - چکانا
1. چاول کو حل کرنے کے لئے چاول. پانی کے ساتھ چاول ڈالو اور 5-6 منٹ تک کھانا پکانا. پین کو بند کریں اور اسے سویل بنانے کے چند منٹ کے لئے پانی میں چاول چھوڑ دیں. کنڈلی کھانے سے پہلے مچھلی کو کھلی اور پھینک دیں. مائع ڈالا جا سکتا ہے، لیکن اگر مچھلی خشک ہو تو مچھلی میں مکھن شامل کریں. انڈے کو ابالنا، انہیں برش اور پختہ چپس. پیاز پتلی کٹی. آٹا کی ایک شیٹ کو رول کریں اور اسے بیکنگ شیٹ پر رکھیں. کیک جلانے کے لئے نہیں، پارٹمنٹ کاغذ کے ساتھ شیٹ کا احاطہ کرنا بہتر ہے. پرتوں کے ساتھ آٹے پر بھریں. پہلے چاول، پھر انڈے اور پیاز ڈالیں. مچھلی کی آخری پرت کو لے لو. 2. آٹا کی دوسری شیٹ کو رول کریں اور بھرنے کا احاطہ کریں. آٹا کے کناروں کو مضبوطی سے محفوظ رکھنے کے لئے، تاکہ کھولنے کے لئے نہیں. انڈے کے ساتھ کیک کی سطح کو چکانا 3. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. تندور کے ساتھ بیکنگ ٹرے رکھو اور 25 منٹ کے لئے پکانا. آٹا جب چمکتا ہے، تیار پائی تندور سے ہٹایا جاسکتا ہے.
سروسز: 8