بنز "روزہ" حقیقت یہ ہے کہ تمام قسم کے بنس شاندار ڈیسرٹ، چائے کے پریمیوں، دودھ یا کافی کے طور پر ہمیشہ کھانے کے لئے بہت کچھ کرنے کا کردار ادا نہیں کرتے ہیں. مختلف بیرون ملک ٹیرامیسو، سوفیل اور میریرئ سے مختلف قسم کی ایک ممنوع نوجوان کسان عورت کی طرح ایک پتلی اور پیلا، لیکن خوبصورت نوجوان خاتون، لیکن ذائقہ اور رنگ کے طور پر جانا جاتا ہے ... ایک لفظ میں، خمیر کے محبت کرنے والے ہمارے درمیان کافی ہیں، خاص طور پر بچوں کو اس سے محبت کرتا ہے، لیکن اس سب سے زیادہ خمیر ٹیسٹ سے گریز کرنے والے پریمیوں کو بہت کم ہے. تاہم، یہ ایک بار پھر ایک مناسب ہدایت تلاش کرنے اور اس طرح کچھ پکانا ضروری ہے، کیونکہ اس پیچیدہ معاملہ کا کوئی خوف غائب ہوتا ہے. ان ترکیبوں میں سے ایک یہ ہے کہ دارالحکومت کے ساتھ "تیز" بون کے لئے ہدایت ہے - ہم آپ کو پیش کر رہے ہیں. وہ جلدی اور آسانی سے تیار ہیں، اور یہاں تک کہ غیر مطلوب مالکن کا انتظام. دار چینی رول ناشتا کے لئے ایک کافی کے علاوہ کافی ہیں، اور شیشے کا دودھ یا کیفیر کے ساتھ وہ ایک مکمل دوپہر ناشتا یا رات کے کھانے بن جائیں گے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کو بھرنے کے ممبئی یا پتلی کٹی سیب میں شامل کر سکتے ہیں. آپ ان کو ٹہلنے کے لۓ لے سکتے ہیں، ایک بچے کو ناشتا کے بدلے لے لو. کسی بھی صورت میں، اس طرح کے گھر کی پیسٹری زیادہ ذائقہ ہیں اور کسی بھی اسٹور "بارنی" اور "چوکوپی" سے کہیں زیادہ مطمئن ہیں.
اجزاء:- آلو، گندم 700 جی
- شوگر 1 چمچ
- دودھ 1 چمچ.
- خمیر، تازہ، 50 جی
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- مارگرین 125 جی
- دار چینی زمین 4 چمچ. ایل.
- مکھن 50 جی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 بونوں کی تیاری کے لئے، ہمیں چینی، آٹا، مارجرین، انڈے، دودھ اور چینیوں اور دار چینی کے طور پر ضرورت ہوتی ہے. تمام کھانے کی اشیاء کو کمرے کے درجہ حرارت میں ہونا چاہئے، مارجرین اور خمیر تقریبا پگھلا ہوا ہے.
- مرحلہ 2 انڈے ایک کانٹا کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی.
- مرحلہ 3 دودھ کو یکجا، 1 چمچ. ایل. چینی، نمک اور خمیر کی چوٹی.
- مرحلہ 4 پھر انڈے میں داخل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں، مرکب کے بغیر پھیپھڑوں سے باہر نکلنا چاہئے.
- مرحلہ 5 مارجرین میں شامل کریں اور چھوٹی مقدار میں آٹا متعارف کروانا شروع کریں، آپ کو 600-700 گرام کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 6 آٹا کو کاٹنا جب تک وہ ہاتھ اور کنٹینر کے پیچھے گھومنے لگے.
- مرحلہ 7 آٹا کی چٹائی کے ساتھ آٹا چھڑکائیں اور اسے 30-60 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈال دیا، آٹا 2 اوقات میں اضافہ کرنا چاہئے.
- مرحلے 8 کم گرمی سے زیادہ مکھن پگھل.
- مرحلہ 9 1 چمچ کے ساتھ سطح کو کچلنا. ایل. سبزیوں کا تیل، اور پھر آٹا تقریبا ایک سینٹی میٹر موٹی کے بارے میں ایک آئتاکار کی تشکیل میں رول.
- پگھل مکھن کے ساتھ مرحلہ 10 چکنا
- مرحلہ 11 کافی مقدار میں چینی شامل کریں.
- مرحلہ 12 پھر بھی زمین کے دار چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- قدم 13 ایک رول میں پرت کاٹ، آٹا ڈالنے کی کوشش کریں جب تک ممکن ہو سکے.
- مرحلہ 14 حصوں میں رول کٹائیں - بون 3-4 سینٹی میٹر موٹی، 12-13 ٹکڑے ٹکڑے کی 1 کی خدمت سے حاصل کی.
- مرحلہ 15 پین 1 چمچ کو چکانا. ایل. سبزیوں کا تیل اور بونس ایک دوسرے سے 2 سینٹی میٹر کی فاصلے پر رکھ، 15 منٹ کی فاصلے پر.
- مرحلہ 16 بھوک سے 30-40 منٹ تک ایک پریشر شدہ تندور 180 ° C تک پکانا.