- کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن - 1/2 کپ (علاوہ 2 چمچ)
- چینی - 1/2 کپ
- بڑے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- آٹا -1 1/4 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- سوڈا - 1/4 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- عام کم موٹی دہی - 1/2 کپ
- نیلے رنگ - 1 گلاس
- ہلکے بھوری شکر - 1/2 کپ
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- نٹم - 1/2 چائے کا چمچ
- اخروٹ - 1 گلاس
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. مکھن کے ساتھ چکنا کریں اور ایک مربع 20 سینٹی میٹر مربع آٹا کو آٹا میں چھڑکیں. ایک بڑے کٹورا میں، کپ کے ساتھ 1/2 کپ مکھن کو شکست دی. انڈے اور وینیلا نکالیں شامل کریں، پٹائیں. 2. ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا اور نمک کو بچانا. تیل مرکب سے ہلچل. دہی اور مرکب شامل کریں. آہستہ آہستہ نیلے رنگ کے ساتھ آٹا ملا. 3. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، بھوری شکر، پتن، نٹمگ اور کٹ اخروٹ کے ساتھ ساتھ ملیں. 4. تیار شکل میں نصف آٹا رکھو. 5. نٹ مرکب کی آٹا نصف چھڑکائیں اور باقی آٹا ڈالیں اوپر اوپر. 6. باقی نٹ مرکب اور 2 چمچ مکھن مکس کریں. سب سے اوپر پر آٹا مرکب چھڑکیں. 7. مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا تک کیک پکائیں، صاف نہیں، 45 منٹ کے اندر اندر نہیں جائیں گے.
سروسز: 6